Kluski z makiem

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotowanie

Mleko zagotowujemy i zalewamy nim mak. Odstawiamy na 30 minut.

Mąkę mieszamy z jajkami i wodą i zagniatamy elastyczne ciasto. Rozwałkowujemy cienko na blacie posypanym mąką na grubość około 2-3 mm. Następnie kroimy ciasto w pasy o szerokości około 3 cm, układamy je jeden na drugim i kroimy na skos w wąskie paseczki.

W dużym garnku zagotowujemy wodę z odrobiną soli. Partiami gotujemy kluseczki, a gdy zaczynają wypływać na powierzchnię, wyławiamy je łyżką cedzakową. Kluseczki przekładamy do miski, dodając łyżkę masła, by się nie posklejały.

Mak odsączamy z nadmiaru mleka i mielemy go za pomocą maszynki do mięsa. Do maku dodajemy miód, rodzynki, płatki migdałów, skórkę pomarańczową i posiekane orzechy. Całość dokładnie razem mieszamy.

Masę makową łączymy z gotowymi kluskami, mieszamy i przekładamy do miski.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

zobacz więcej

Komentarze (5)

Avatar
  • Gość Gość
    3966 dni temu
    bardzo dobre choć pracowite

    Odpowiedz

  • pierre pierre
    2507 dni temu
    Mak można kupić mielony, ciasto zagnieść robotem i całe danie można w pół godzinki zrobić:)
  • Gość Gość
    4336 dni temu
    dobre

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    4356 dni temu
    Olu, podziel się później opinią o kluskach :)

    Odpowiedz

  • Ola Ola
    4356 dni temu
    Przeważnie na święta robię makówki,jednak chyba w tym roku się skuszę na makaron z makiem,a składniki już kupione w Lidlu :)

    Odpowiedz


Przepisy sylwestrowe i na święta 2025

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl