Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Kuleczki z gorgonzoli i rozmarynu
Składniki
- wino białe - 1 łyżka
- ser gorgonzola - 100 g
- twaróg śmietankowy - 100 g
- pieprz czarny - 1 szczypta
- migdały płatki - 85 g
- rozmaryn świeży - 8 g
- sól - 1 szczypta
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 850,8 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 212,7 kcal |
| Tłuszcz | 14,4 g |
| Węglowodany | 12,7 g |
| Błonnik | 8,3 g |
| Białko | 8,3 g |
Przygotowanie
Gorgonzolę i kremowy twarożek przekładamy do blendera. Obieramy z listków gałązkę rozmarynu, listki dodajemy do serów wraz z białym winem i całość miksujemy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Masę zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce przez mniej więcej 1 godzinę.
W międzyczasie płatki migdałów prażymy na suchej patelni. Gdy zaczną nabierać złotego koloru, zdejmujemy je z patelni i bardzo drobno siekamy.
Ze schłodzonej masy formujemy niewielkie kuleczki (możemy robić to za pomocą łyżki do melona), a następnie obtaczamy je w płatkach migdałów. Całość ponownie chłodzimy.
Przed podaniem dekorujemy kulki z sera odrobiną rozmarynu i układamy na półmisku.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na święta
- Babka orzechowo-migdałowa
- Awokado zapiekane z jajkiem
- Awokado faszerowane pastą bezjajeczną
- Świąteczny talerz obfitości
- Ruloniki z truflową sałatką jajeczną
- Krewetki tygrysie z makaronem typu wstążki, sosem pomidorowym i ajwarem
- Quiche z nadzieniem szpinakowo-porowym z pomidorami
- Babka z niespodzianką
- Ragoût z jajek z warzywami
- Sałata na ciepło z pak choi i białą kiełbasą
- Wegański twarożek z ziołami
- Glazurowana szynka z ziemniakami
- Pascha czekoladowa
- Ciasto marchewkowe
- Jarski żurek łemkowski
- Wielkanocna babka z pomelo
- Wieniec morelowo-figowy
- Łopatka z suszonymi pomidorami
- Jajka faszerowane cukinią i żółtym serem
- Sernik cytrynowo-limonkowy z bezą
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (5)
3362 dni temu
bardzo dobre, aczkolwiek trzeba uważać z rozmarynem
odpowiedz
3922 dni temu
Drogi Gościu, tak, najlepsze będzie wino wytrawne.
odpowiedz
3922 dni temu
wino wytrawne?
odpowiedz
4068 dni temu
Tak, dokładnie, o taki twarożek chodzi.
odpowiedz
4069 dni temu
Kremowy twarożek czyli twarożek w stylu Fromello? :-)
odpowiedz