Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Kuleczki z gorgonzoli i rozmarynu
Składniki
- wino białe - 1 łyżka
- ser gorgonzola - 100 g
- twaróg śmietankowy - 100 g
- pieprz czarny - 1 szczypta
- migdały płatki - 85 g
- rozmaryn świeży - 8 g
- sól - 1 szczypta
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 850,8 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 212,7 kcal |
| Tłuszcz | 14,4 g |
| Węglowodany | 12,7 g |
| Błonnik | 8,3 g |
| Białko | 8,3 g |
Przygotowanie
Gorgonzolę i kremowy twarożek przekładamy do blendera. Obieramy z listków gałązkę rozmarynu, listki dodajemy do serów wraz z białym winem i całość miksujemy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Masę zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce przez mniej więcej 1 godzinę.
W międzyczasie płatki migdałów prażymy na suchej patelni. Gdy zaczną nabierać złotego koloru, zdejmujemy je z patelni i bardzo drobno siekamy.
Ze schłodzonej masy formujemy niewielkie kuleczki (możemy robić to za pomocą łyżki do melona), a następnie obtaczamy je w płatkach migdałów. Całość ponownie chłodzimy.
Przed podaniem dekorujemy kulki z sera odrobiną rozmarynu i układamy na półmisku.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Zupa grzybowa z makaronem
- Wigilijny barszcz czerwony z uszkami – przepis
- Pieczona ryba po grecku
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
- Kapusta z grzybami i selerem miodowym
- Błyskawiczne pierniczki
- Wegańska ryba po grecku
- Pierogi pieczone z kapustą i grzybami
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Świąteczne pierniczki
- Golonka pieczona po bawarsku
- Pistacjowy sernik baskijski
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Sałatka gyros
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (5)
3231 dni temu
bardzo dobre, aczkolwiek trzeba uważać z rozmarynem
odpowiedz
3791 dni temu
Drogi Gościu, tak, najlepsze będzie wino wytrawne.
odpowiedz
3791 dni temu
wino wytrawne?
odpowiedz
3937 dni temu
Tak, dokładnie, o taki twarożek chodzi.
odpowiedz
3937 dni temu
Kremowy twarożek czyli twarożek w stylu Fromello? :-)
odpowiedz