Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Kuleczki z gorgonzoli i rozmarynu
Składniki
- wino białe - 1 łyżka
- ser gorgonzola - 100 g
- twaróg śmietankowy - 100 g
- pieprz czarny - 1 szczypta
- migdały płatki - 85 g
- rozmaryn świeży - 8 g
- sól - 1 szczypta
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 850,8 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 212,7 kcal |
| Tłuszcz | 14,4 g |
| Węglowodany | 12,7 g |
| Błonnik | 8,3 g |
| Białko | 8,3 g |
Przygotowanie
Gorgonzolę i kremowy twarożek przekładamy do blendera. Obieramy z listków gałązkę rozmarynu, listki dodajemy do serów wraz z białym winem i całość miksujemy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Masę zawijamy w folię spożywczą i chłodzimy w lodówce przez mniej więcej 1 godzinę.
W międzyczasie płatki migdałów prażymy na suchej patelni. Gdy zaczną nabierać złotego koloru, zdejmujemy je z patelni i bardzo drobno siekamy.
Ze schłodzonej masy formujemy niewielkie kuleczki (możemy robić to za pomocą łyżki do melona), a następnie obtaczamy je w płatkach migdałów. Całość ponownie chłodzimy.
Przed podaniem dekorujemy kulki z sera odrobiną rozmarynu i układamy na półmisku.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Tacos w stylu meksykańskim z wołowiną i salsą
- Makaron z kurczakiem i pieczarkami - przepis
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
- Grillowana cukinia
- Szybkie ciasto w 20 minut
- Pinsa verde
- Sos słodko-kwaśny
- Jak zrobić klasyczne pesto z bazylii?
- Wrap z łososiem i warzywami
- Makaron z serem burrata
- Pizza z tortilli
- Pieczone ziemniaki z kiełbasą i cukinią
- Domowa pasta jajeczna
- Sos do pizzy
- Pinsa z szynką prosciutto cotto i burattą
- Sałatka na grilla z ciecierzycą i wegańskim sosem BBQ
- Sałatka z ryżem i tuńczykiem
- Ryż smażony z warzywami i jajkiem
- Gnocchi z kurczakiem i warzywami
- Brokułowa zupa krem
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (5)
3430 dni temu
bardzo dobre, aczkolwiek trzeba uważać z rozmarynem
odpowiedz
3990 dni temu
Drogi Gościu, tak, najlepsze będzie wino wytrawne.
odpowiedz
3990 dni temu
wino wytrawne?
odpowiedz
4136 dni temu
Tak, dokładnie, o taki twarożek chodzi.
odpowiedz
4137 dni temu
Kremowy twarożek czyli twarożek w stylu Fromello? :-)
odpowiedz