Makaron tagliolini z kalafiorem i goździkami

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotowanie

W garnku o grubym dnie rozgrzewamy oliwę z oliwek. Wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę i podsmażamy, aż się zeszkli. Dodajemy pokrojone pomidory z puszki i całość gotujemy około 5 minut, mieszając od czasu do czasu.

Do sosu dodajemy bulion, goździki oraz podzielone na niewielkie części różyczki kalafiora. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i doprowadzamy do wrzenia. Następnie zmniejszamy ogień, przykrywamy garnek pokrywką i gotujemy około 30-40 minut, aż kalafior zmięknie.

Gdy sos będzie już gotowy, osobno w dużym garnku zagotowujemy osoloną wodę, wrzucamy makaron i gotujemy, aż będzie al dente. Z sosu wyjmujemy goździki. Makaron odcedzamy, przekładamy do garnka z sosem i całość trzymamy na ogniu jeszcze przez minutę. Na końcu dodajemy starty drobno ser, mieszamy i natychmiast nakładamy na talerze.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

zobacz więcej

Komentarze (9)

Avatar
  • Łukasz Łukasz
    128 dni temu
    To danie jest obrzydliwe!

    Odpowiedz

  • Łukasz Łukasz
    128 dni temu
    Redukcja prawie 3 litrów płynu na sos... absurd. Przepis do wyrzucenia.

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    1819 dni temu
    Mam pytanie, pierwszy raz będę robić to danie i nie wiem za bardzo o jaki bulion chodzi. Czy ktoś mógłby poratować?

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1818 dni temu
    Możesz wykorzystać zarówno bulion warzywny, jak i mięsny. Ten pierwszy będzie nieco delikatniejszy w smaku, drugi na pewno bardziej wyrazisty. Bulion możesz zrobić dzień wcześniej i przechować do czasu przygotowywania makaronu tagliolini :)
  • Gość Gość
    3415 dni temu
    Gotujemy40 minut niewielkie części różyczki kalafiora? To co z tego wyjdzie papka kalafiorowo-pomidorowa.

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    3414 dni temu
    Kalafior gotujemy do miękkości, oczywiście może to zająć mniej czasu :)
  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    4184 dni temu
    diablo38, cieszymy się i zachęcamy do wypróbowania innych przepisów Kuchni Lidla!

    Odpowiedz

  • Daniel Daniel
    4187 dni temu
    Szkoda ze nie mozna wstawiac swoich fotek z takimi samymi potrawami. Musze przyznac ze przepisy LIDLA sa naprawde w deche. Kilkanascie potraw juz przygotowalem z ich przepisow i bylo naprawde spoko. Pozdrawiam wszystkich i polecam. :)

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4271 dni temu
    Pyszne.

    Odpowiedz


Polecane przepisy

Przepisy według składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl