Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Makaron tagliolini z kalafiorem i goździkami
Składniki
- bulion warzywny - 2550 ml
- cebula - 1 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- goździki - 4 szt.
- kalafior - 500 g
- oliwa z oliwek - 50 ml
- sól - 1 szczypta
- grana padano - 100 g
- pomidory krojone z puszki - 400 g
- Tagliolini - 500 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 3063,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 510,6 kcal |
| Tłuszcz | 13,7 g |
| Węglowodany | 75,5 g |
| Błonnik | 23,1 g |
| Białko | 23,1 g |
Przygotowanie
W garnku o grubym dnie rozgrzewamy oliwę z oliwek. Wrzucamy pokrojoną w piórka cebulę i podsmażamy, aż się zeszkli. Dodajemy pokrojone pomidory z puszki i całość gotujemy około 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Do sosu dodajemy bulion, goździki oraz podzielone na niewielkie części różyczki kalafiora. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i doprowadzamy do wrzenia. Następnie zmniejszamy ogień, przykrywamy garnek pokrywką i gotujemy około 30-40 minut, aż kalafior zmięknie.
Gdy sos będzie już gotowy, osobno w dużym garnku zagotowujemy osoloną wodę, wrzucamy makaron i gotujemy, aż będzie al dente. Z sosu wyjmujemy goździki. Makaron odcedzamy, przekładamy do garnka z sosem i całość trzymamy na ogniu jeszcze przez minutę. Na końcu dodajemy starty drobno ser, mieszamy i natychmiast nakładamy na talerze.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Kaczka po azjatycku z makaronem chow mein
- Makaron z cukinią i łososiem
- Cannelloni z mięsem w sosie porowym
- Kanapka viva camembert
- Czekoladowe naleśniki z bananami
- Pappardelle ragout bianco według Karola Okrasy
- Schab w sosie paprykowym
- Kurczak w kiszonej kapuście z curry
- Bifteki z fetą
- Fondant czekoladowy z curry i boczkiem
- Zapiekanka makaronowa z mięsem mielonym i kapustą
- Cukiniowe spaghetti z indykiem
- Lody figowe
- Brownie z czekoladowymi kulkami
- Pieczona owsianka à la brownie
- Ciasto wegańskie z kremem kokosowym i mango
- Makaron tagliolini z kalafiorem i goździkami
- Wołowina w czerwonym winie. Dla Niego.
- NALEWKA ŚLIWKOWA
- KURKI W ZALEWIE OCTU JABŁKOWEGO
- Kuchnia molekularna: lody z zupy, suszone żółtka i pianka serowa
- KURKI W ZALEWIE OCTOWEJ
- Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami
- Naleśniki z syropem kawowym
- Dorsz z pesto pietruszkowym z bakłażanem z duszonymi ziemniakami w pomidorach
- Rwany chlebek ziołowy
- Pizza rzymska
- Eklery kawowe
- Ogórki małosolne
- Minestrone z pesto z pomidorów
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (7)
1239 dni temu
Mam pytanie, pierwszy raz będę robić to danie i nie wiem za bardzo o jaki bulion chodzi. Czy ktoś mógłby poratować?
odpowiedz
1238 dni temu
Możesz wykorzystać zarówno bulion warzywny, jak i mięsny. Ten pierwszy będzie nieco delikatniejszy w smaku, drugi na pewno bardziej wyrazisty. Bulion możesz zrobić dzień wcześniej i przechować do czasu przygotowywania makaronu tagliolini :)
2835 dni temu
Gotujemy40 minut niewielkie części różyczki kalafiora? To co z tego wyjdzie papka kalafiorowo-pomidorowa.
odpowiedz
2834 dni temu
Kalafior gotujemy do miękkości, oczywiście może to zająć mniej czasu :)
3604 dni temu
diablo38, cieszymy się i zachęcamy do wypróbowania innych przepisów Kuchni Lidla!
odpowiedz
3607 dni temu
Szkoda ze nie mozna wstawiac swoich fotek z takimi samymi potrawami. Musze przyznac ze przepisy LIDLA sa naprawde w deche. Kilkanascie potraw juz przygotowalem z ich przepisow i bylo naprawde spoko. Pozdrawiam wszystkich i polecam. :)
odpowiedz
3691 dni temu
Pyszne.
odpowiedz