Kurczak faszerowany żurawiną i camembertem z airfryera

Przygotuj:

• wykałaczki
• airfryera

Przygotowanie:

Krok 1: Faszerujemy piersi

Filety z kurczaka przekrawamy wzdłuż boku, tworząc kieszonkę. Oprószamy je solą i pieprzem z obu stron. Do środka wkładamy łyżkę konfitury i dwa plasterki sera, a następnie delikatnie dociskamy lub spinamy wykałaczką.

Krok 2: Panierujemy kurczaka

Jajko roztrzepujemy w misce. Filety zanurzamy w jajku, a następnie dokładnie obtaczamy w panko, tak aby całkowicie pokryła je panierka.

Krok 3: Pieczemy w airfryerze

Filety układamy w koszu urządzenia, spryskujemy oliwą i pieczemy w temp. 180°C przez 20 minut, aż panierka stanie się złocista, a mięso soczyste w środku.
Po upieczeniu odstawiamy na 5 minut.