Kurczak z warzywami z airfryera

Przygotuj:

• airfryera z koszem o pojemności 2,2 l

Sposób przygotowania:

KROK 1: PRZYPRAWIAMY MIĘSO

Pierś kurczaka kroimy w kostkę o boku ok. 2 cm, skrapiamy 1 łyżką oliwy i oprószamy przyprawą do kurczaka. Składniki mieszamy, aby przyprawa dokładnie pokryła mięso.

KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA

Cukinię i cebulę kroimy w talarki, a następnie cukinię w ćwiartki. Brokuł dzielimy na różyczki, a paprykę kroimy w kostkę. Tak przygotowane warzywa przekładamy do miski, skrapiamy pozostałą oliwą i sokiem z cytryny, dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, suszone oregano i oprószamy solą i pieprzem. Wszystkie składniki mieszamy.

KROK 3: PIECZEMY I PODAJEMY DANIE

Warzywa mieszamy z mięsem i przekładamy do kosza airfryera. Danie pieczemy przez ok. 20 minut w temp. 180°C, aż składniki się zarumienią. Przed podaniem danie oprószamy szczypiorkiem.