Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Daria Ładocha
Panna cotta
Składniki
MUS JAGODOWY
- jagody - 200 g
- miód - 2 łyżki
PANNA COTTA
- wanilia - 3 g
- żelatyna - 4 g
- ksylitol - 2 łyżki
- mleczko kokosowe - 400 ml
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 892 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 223 kcal |
| Tłuszcz | 16,8 g |
| Węglowodany | 19 g |
| Błonnik | 2,2 g |
| Białko | 2,2 g |
PRZYGOTUJ
- rondelek
- silikonowe foremki
KROK 1: ŁĄCZYMY I PODGRZEWAMY SKŁADNIKI NA MASĘ
Płatki żelatyny namaczamy w zimnej wodzie. Mleko przelewamy do rondelka. Laskę wanilii przekrawamy wzdłuż na pół, tępą stroną noża wyjmujemy ziarenka i dodajemy je do mleka. Dosypujemy ksylitol. Całość podgrzewamy na małym ogniu. Dodajemy żelatynę i rozpuszczamy, energicznie mieszając. Masę przelewamy do silikonowych foremek i wstawiamy do lodówki, aż stężeje.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY MUS JAGODOWY
Jagody oczyszczamy. Połowę owoców wkładamy do garnka (resztę pozostawiamy do dekoracji), dodajemy miód i gotujemy, aż jagody się rozpadną.
Panna cottę wyciągamy z foremek na płaskie talerzyki. Serwujemy z musem jagodowym i pozostałą częścią jagód.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Pierogi pieczone z kapustą i grzybami
- Kurczak po chińsku z makaronem ryżowym
- Pieczona ryba po grecku
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Sernik krakowski
- Zupa grzybowa z makaronem
- Śledzie po kaszubsku
- Ciasto na pierogi
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Błyskawiczne pierniczki
- Kapusta z grzybami i selerem miodowym
- Kapusta z grochem
- Uszka z grzybami
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (3)
505 dni temu
Smaczne
odpowiedz
1015 dni temu
Jak długo panna cotta powinna być schładzana w lodówce przed polaniem owocami?
odpowiedz
1014 dni temu
Najlepiej dać deserowi ok. 2-3 godzin w lodówce, by mieć pewność, że jego struktura będzie odpowiednio zwarta i nie rozpadnie się przy wyjmowaniu z formy. Dobrym sposobem jest również przygotowywanie deseru wieczorem i przechowywanie go w lodówce przez całą noc.