PASTA Z KALAFIORA

Szukasz smacznych i sprawdzonych przepisów na pasty kanapkowe? Wypróbuj pomysł Darii Ładochy na pastę z kalafiora z dodatkiem aromatycznych przypraw.

zacznij gotować

Składniki

kalafior (średni) – 1 szt.
kmin rzymski, mielony – ½ łyżeczki
chili mielone - ¼ łyżeczki
słodka papryka mielona – ½ łyżeczki
sól
pieprz
olej z pestek dyni – 3 łyżki
orzechy laskowe bez skórki – ½ szklanki
suszone pomidory w oleju – 100 g

PRZYGOTUJ

blachę
piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C,
blender
patelnię grillową

KROK 1: PIECZEMY KALAFIOR

Kalafior dzielimy na różyczki i wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Oprószamy przyprawami i skrapiamy olejem. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury do 200°C i pieczemy ok. 20 minut, aż kalafior będzie miękki. Studzimy.

KROK 2: PRAŻYMY ORZECHY

Na suchej patelni podprażamy orzechy laskowe.

KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY PASTĘ

Kalafior wkładamy do pojemnika blendera wraz z pozostałymi składnikami i miksujemy na gładką masę. Jeśli pasta jest za sucha – dodajemy więcej oleju.

dodaj do ulubionych 34
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Lidl

Pasta z awokado

Pasta z awokado z dodatkiem aromatycznego wędzonego łososia i koperku świetnie urozmaici każdą kanapkę. Koniecznie sprawdź, jak proste i szybkie jest jej przyrządzenie!

47 łatwy 0:05 8

Paweł Małecki

Pasta pistacjowa z białą czekoladą

Przepyszna pasta pistacjowa, którą można przygotować z dwóch składników w 15 minut! Koniecznie wypróbuj ją na świeżym pieczywie lub jako dodatek do deserów.

24 łatwy 0:15 8

Lidl

Pasta z wędzonej makreli

Jeśli pasta rybna, to tylko taka z wędzonej makreli, z dodatkiem koperku, szczypiorku i kiszonego ogórka. Sprawdź, jak prosto i szybko można ją przygotować!