Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotowanie
Paprykę czyścimy, kroimy wzdłuż na pół, pozbawiamy nasion i układamy skórką do góry na blasze wyłożonej folią aluminiową. Pieczemy pod rozgrzanym grillem w piekarniku w temperaturze 240°C przez 10 minut, aż na skórce pojawią się czarne pęcherze. Wyjmujemy, połówki papryki przykrywamy wilgotnym ręcznikiem kuchennym i odstawiamy na 10 minut.
Orzechy pinii lekko prażymy na patelni bez tłuszczu, wyjmujemy i studzimy. Obrywamy igiełki z 1 gałązki rozmarynu i drobno siekamy. Orzechy pinii siekamy i mieszamy z rozmarynem, skórką pomarańczową, kozim serem i śmietaną, doprawiamy solą i pieprzem.
Połówki papryki obieramy ze skórki i układamy na platerze. Krem z sera przekładamy do rękawa cukierniczego z końcówką z dużym otworem i nadziewamy nim połówki papryki. Podajemy ozdobione oberwanymi, pozostałymi igiełkami rozmarynu.
Wskazówki: podajemy z mocnym czerwonym winem hiszpańskim. Ostre papryki możemy również zastąpić 4 strąkami czerwonej papryki pokrojonymi w ćwiartki.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Focaccia – klasyczny przepis
- Puszyste ciasto z borówkami
- Risotto z pieczarkami
- Spaghetti carbonara
- Makaron z pesto i kurczakiem – przepis
- Pizza neapolitańska – przepis na klasyczną neapolitanę
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Guacamole
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Gulasz z kurczaka
- Sushi
- Klasyczna sałatka grecka
- Ryż smażony z warzywami i jajkiem
- Sałatka z ryżem i tuńczykiem
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Ciasto marchewkowe
- Croque madame
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (1)
4333 dni temu
Przepis pyszny, moi goście byli papryczkami zachwyceni, są super pyszne. Polecam wszystkim.
Odpowiedz