Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Paweł Małecki
Powidła śliwkowe z nutą pomarańczy i cynamonu
Składniki
- pomarańcza - 1 szt.
- cukier - 100 g
- cynamon - 1 szczypta
- śliwka - 2 kg
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1384,5 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 43,3 kcal |
| Tłuszcz | 0,2 g |
| Węglowodany | 10,8 g |
| Błonnik | 1 g |
| Białko | 0,5 g |
Przygotowanie
Pomarańczę myjemy i parzymy. Do garnka z szerokim dnem dodajemy otartą skórkę i sok z 1 pomarańczy.
Śliwki myjemy, drylujemy i umieszczamy w garnku z sokiem i skórką z pomarańczy.
Całość zagotowujemy, następnie zmniejszamy moc grzania i smażymy powidła przez mniej więcej 1 godzinę (po godzinie odstawiamy śliwki do wystudzenia, nawet na całą noc).
Jeśli śliwki nie były zbyt słodkie, dosładzamy. Wystudzone śliwki smażymy na małym ogniu, do momentu odparowania soku i uzyskania konsystencji dość gęstych powideł. Całość przyprawiamy do smaku cynamonem.
Jeszcze gorące powidła przekładamy do wyparzonych i osuszonych słoików. Ranty słoików dokładnie wycieramy, następnie zakręcamy.
Słoiczki z powidłami umieszczamy w garnku z wodą (po włożeniu słoików woda musi sięgać trochę powyżej połowy ich wysokości). Słoiki nie mogą nawzajem się dotykać w garnku. Wodę w garnku doprowadzamy do wrzenia i na małym ogniu gotujemy pod przykryciem przez mniej więcej 10 minut.
Spasteryzowane słoiki wyciągamy z garnka, odwracamy do góry dnem i pozostawiamy do wystudzenia.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na święta
- Wegański pasztet z orzechami włoskimi
- Jajko pieczone w awokado
- Tatar z buraków z żółtkiem z mango
- Pascha
- Biała kiełbasa zapiekana w sosie musztardowo-piwnym
- Roślinny tort marchewkowy
- Sernik limonkowy
- Wytrawna babka z groszkiem i prosciutto cotto
- Babka kawowa
- Sałatka jarzynowa z kaparami i rzeżuchą
- Sernik na zimno
- Faszerowane jajka koszyczki w trzech kolorach
- Czekoladowe babeczki wielkanocne
- Jajka po rosyjsku
- Tort czekoladowy z orzechami włoskimi
- Jajka zapiekane w szynce
- Jajka faszerowane pastą z kawioru
- Pasta jajeczna
- Pikantny schab pieczony w boczku
- Wegańskie śledzie à la matias z bakłażana
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (25)
3128 dni temu
pyszności , nawet dziadkowie byli zaskoczeni połączeniem śliwki i pomarańczy dziękuję
odpowiedz
3492 dni temu
U mnie stały dwa lata Byly przepyszne
odpowiedz
3492 dni temu
Robilam dwa lata temu .To najlepszy przepis na powiodła. Są wysmienite !!!!!!! Dziękuję za ten smak Przygotowania do sezonu 2015.........juz czuję ten zapach w domu:-)))))
odpowiedz
3507 dni temu
Świetny przepis! Zrobiłam w zeszłym roku 2 porcje i cała rodzina była zachwycona. W tej chwili jeden garnek już się gotuje. :) Polecam.
odpowiedz
3494 dni temu
Zrobiłam powidła śliwkowe z czekoladą (pycha), teraz zabrałam się za te z pomarańczą. Jednego tylko nie wiem: po wystudzeniu powideł, następnego dnia, jak długo mam je smażyć ? Pozdrawiam
3493 dni temu
Drogi Gościu, tak jak w przepisie :) Smażymy do momentu odparowania nadmiernej ilości soku oraz do zgęstnienia powideł :)
3858 dni temu
Robiłam w zeszłym roku z jednej porcji i rozeszły się bardzo szybko, w tym roku powtarzam, ale z 3 porcji żeby starczyło na całą zimę :) Genialny przepis, strzał w 10, polecam każdemu do spróbowania!
odpowiedz
4080 dni temu
Mo To, zamknięte, zapasteryzowane słoiki można przechowywać nawet kilka miesięcy. Po otwarciu najlepiej zjeść powidła w ciągu tygodnia.
odpowiedz
4080 dni temu
Ile takie powidla moga stac? chodzi mi zarowno o nieotwarte sloiki, oraz te otwarte, ktore bede przechowywala w lodowce?
odpowiedz
4121 dni temu
Czy mozna uzyc mrozone sliwki do tych powidel?
odpowiedz
4193 dni temu
Nigdy nie pomyślałabym o połączeniu śliwek z pomarańczą, ale jednak okazało się być celne! :) Wyszło super.
odpowiedz
4203 dni temu
jest genialny !!!!
odpowiedz
4204 dni temu
Boskie. Po prostu. No i ten zapach jest zniewalający. Dziękuję- przetworzyłam już 9 kg śliwek na te powidła i smakowały każdemu bez wyjątku, kto je spróbował.
odpowiedz
4229 dni temu
Te powidła są niesamowite miały być na zimę a już ich nie ma dzieciaki zjadły z grzankami ale to co w Lidlu widziałam jeszcze śliwki zrobię dwie porcje Mniamm !
odpowiedz
4233 dni temu
Cukier dodajemy w zależności od słodkości śliwek - jeśli śliwki są bardzo słodkie, nie musimy dodawać go wcale. Jeśli jednak powidła wymagają dosłodzenia, robimy to przed ich wystudzeniem.
odpowiedz
4234 dni temu
To teraz pytanie, w przepisie jest 100g cukru. Kiedy go dodać? Jak będą zimne? czy od razu?
odpowiedz
4236 dni temu
Zrobiłem powidła są bardzo smaczne ze świeżymi bułkami.
odpowiedz
4238 dni temu
Powiem wam że nie lubię śliwek ale te powidła poprostu miazga jak próbowałam podczas robienia ich to strasznie mi smakuje ^^
odpowiedz
4239 dni temu
Dokladnie tak-3sloiczki 330 ml po majonezie.Powidla pyszne, oryginalne w smaku. Czy mozna takie zrobic z od miany zielonych sliwek? A moze jakis inny przepis》
odpowiedz
4239 dni temu
Miś, z 2 kilogramów śliwek wychodzą około 3 średniej wielkości słoiczki.
odpowiedz
4240 dni temu
a ile z podanej ilości wychodzi tych powideł? :)
odpowiedz
4242 dni temu
Uwielbiam powidła w takim połączeniu składników muszą smakowac wybornie ,włąsnie kupiłam w Lidlu śliwki i już zaczynam gotowac.
odpowiedz
4243 dni temu
Śliwki w Lidlu już kupione,właśnie zaczęłam robic ten świetny przepis.
odpowiedz
4243 dni temu
Pyszny pomysł na dodanie pomarańczy i cynamonu, kupiłam dziś w lidlu ładne śliwki, jutro zrobię powidła :)
odpowiedz
4243 dni temu
Ja nigdy nie pasteryzuję powideł - zapakowane do czystych słoików powinny spokojnie przetrwać kilka lat.
odpowiedz
zobacz wszystkie