Roladki z wędzonego łososia z jabłkiem

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Lidl

Roladki z wędzonego łososia z jabłkiem

Średnia ocena: (0 głosów)

Roladki z dodatkiem śmietany, jabłka i orzeszków zawinięte w liście szczypiorku. To idealna przekąska na spotkanie w gronie przyjaciół.

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

chleb żytni - 60 g
pieprz czarny - 1 szczypta
miód - 1 łyżeczka
sól - 1 szczypta
szczypior cebuli - 48 g
śmietana 18% - 200 g
łosoś wędzony - 300 g
orzeszki piniowe - 25 g
jabłko zielone - 1 szt.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	1210,8 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	201,8 kcal
Tłuszcz	14 g
Węglowodany	12,7 g
Błonnik	11,8 g
Białko	11,8 g

Przygotuj

blender

Krok 1: Prażymy orzeszki pinii

Orzeszki pinii lekko prażymy na suchej patelni, następnie studzimy i grubo siekamy. Jabłko obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i ścieramy drobno na tarce. Mieszamy ze śmietaną i orzeszkami pinii. Szczypiorek drobno kroimy, zostawiając ok. 12 długich liści. Chleb rozdrabniamy blenderem, dodajemy razem z drobno pokrojonym szczypiorkiem do kwaśnej śmietany i mieszamy. Doprawiamy miodem, solą i pieprzem.

Krok 2: Zwijamy roladki

Pozostałe liście szczypiorku blanszujemy przez chwilę we wrzącej wodzie, aż staną się elastyczne, osączamy i dobrze osuszamy. Plasterki wędzonego łososia układamy obok siebie na desce. Na każdym umieszczamy trochę jabłka w kwaśnej śmietanie, a następnie łososia zwijamy w roladkę. Owijamy liśćmi szczypiorku. Do momentu podania przechowujemy w lodówce.

dodaj do ulubionych 108
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Nigiri sushi z wędzonym łososiem i krewetkami

Zaproś swoich przyjaciół na wieczór japoński z pysznym nigiri sushi z wędzonym łososiem i krewetkami!

Nigiri sushi z wędzonym łososiem i krewetkami

liczba polubień: 114 poziom trudności: średni czas przygotowania: 1:30 liczba porcji: 28 ten przepis nie jest wegetariański

Makaron i szparagi w kremie z łososia

Wyrazisty smak łososia idealnie skomponowany ze szparagami i sosem śmietanowym zamieni obiad w pyszną makaronową ucztę!

Makaron i szparagi w kremie z łososia

liczba polubień: 234 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:20 liczba porcji: 1 ten przepis nie jest wegetariański

Terrina z łososia z serem feta

Tradycyjna francuska przystawka podawana na zimno. W wersji z delikatnym łososiem i słonym serem jest przepyszna!

liczba polubień: 210 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:20 liczba porcji: 6 ten przepis nie jest wegetariański

Kanapki z łososiem

Pomysł na zdrową przekąskę w kilka chwil? Ciemne pieczywo, ogórek i wędzony łosoś! Do tego odrobina koperku... i gotowe.

Kanapki z łososiem

liczba polubień: 206 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:10 liczba porcji: 2 ten przepis nie jest wegetariański

Komentarze (0)

Przepisy sylwestrowe i na święta 2025

Przepisy według
składników

Miód
Sól

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

.hub_header .hub_shadow{display:none;} #full-menu li.dropdown:hover .submenu_panel {display:block;} #full-menu > li.dropdown:hover > .submenu_panel {height:calc(100% - 138px); min-height:560px; padding-top:30px; padding-bottom:30px;} #dl-menu .targeton{display:block;} .noscipt-hide{display:none;} #mobtopmenu:target { background: rgba(255,255,255,0.95) !important; height: calc(100% - 26px); opacity:1; position:fixed; top:59px; pointer-events: auto; } #mobtopmenu:target li a { color: #242526; } #mobtopmenu:target + a.targeton{display: none;} #mobtopmenu:target + a + a.targetoff{display: block;} .no-js img.lazy {display: none !important;}