Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Wiosenny dip rzodkiewkowy z chrupiącymi warzywami
Składniki
- rzodkiewka - 1 pęczek
- szczypiorek - 0,5 pęczka
- ser twaróg tłusty - 300 g
- śmietanka kremówka 30% - 2 łyżki
- skórka cytryny tarta - 0,5 łyżeczki
- sól
- pieprz czarny
- rzeżucha - 1 garść
- młoda marchewka drobna - 4 szt.
- papryka żółta - 1 szt.
- seler naciowy - 4 łodygi
- pomidorki koktajlowe mix - 400 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 554,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 138,6 kcal |
| Tłuszcz | 7,4 g |
| Węglowodany | 15,4 g |
| Błonnik | 3,7 g |
| Białko | 10,1 g |
Przygotuj:
- foremka, np. w kształcie serca
- kornet cukierniczy
Przygotowanie:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY PRODUKTY
Rzodkiewki i szczypiorek myjemy. Rzodkiewki kroimy w drobną kostkę, a szczypiorek w drobne krążki.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY DIP
Serek śmietankowy, twaróg i śmietankę mieszamy na gładką masę. Następnie dodajemy skórkę cytryny i przygotowane wcześniej rzodkiewki ze szczypiorkiem. Całość doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY WARZYWA W SŁUPKACH
Warzywa myjemy i osuszamy. Marchewki obieramy, pozostawiając na nich trochę zielonych listków, paprykę oczyszczamy z nasion. Marchewki, paprykę oraz seler kroimy w słupki.
KROK 4: PODAJEMY DANIE
Dip przelewamy do miseczki i dekorujemy rzeżuchą. Tak przygotowany sos ustawiamy na półmisku, a dookoła układamy pokrojone w słupki warzywa.
Zobacz podobne
przepisy
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)