Dip z fety z pieczonymi pomidorkami

Przygotuj:

• rozdrabniacz
• piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
• blachę do pieczenia
• papier do pieczenia

Przygotuj wcześniej:

Ser feta i jogurt grecki wyjmij z lodówki, aby w momencie użycia miały temperaturę pokojową.

Sposób przygotowania:

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY DIP Z FETY

Składniki dipu umieszczamy w rozdrabniaczu i mieszamy, aż uzyskamy puszysty krem.

KROK 2: PIECZEMY POMIDORKI

Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy na niej pomidorki, polewamy je oliwą i posypujemy solą i pieprzem do smaku. Pieczemy je przez ok. 20 minut, uważając, aby się nie przypaliły.

KROK 3: PODAJEMY DIP Z POMIDORKAMI

Na głęboki talerz nakładamy dip z fety. Na nim układamy podpieczone pomidorki i całość skrapiamy oliwą pozostałą po pieczeniu.

Dip podajemy z grzankami z czerstwego pieczywa lub podpieczoną pitą.