Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Ciasto na kruche blaty
Mąkę, cukier waniliowy, kwaśną śmietanę, miękkie masło, cukier puder, szczyptę proszku do pieczenia, 1 żółtko i szczyptę soli łączymy ze sobą i zagniatamy z nich jednolite ciasto. Ciasto zawijamy w folię i odstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę.
Po schłodzeniu ciasto dzielimy na trzy części. Każdą część ciasta rozwałkowujemy, każdej nadajemy formę koła o średnicy około 26 cm i każdą wkładamy do wysmarowanej masłem tortownicy o średnicy 25 cm. Posypujemy 1/3 ilości przygotowanej kruszonki.
Pieczemy każdą część osobno w piekarniku z termoobiegiem rozgrzanym do temperatury 180-190°C lub bez termoobiegu w temperaturze 190-200°C przez mniej więcej 15 minut. Tak samo pieczemy pozostałe placki.
Kruszonka
Robimy kruszonkę, łączymy: mąkę pszenną, rozdrobnione migdały, masło i cukier. Posypujemy ciasto 1/3 ilości przygotowanej kruszonki.
Krem cytrynowy z serkiem mascarpone
Śmietankę ubijamy na sztywno. Do serka mascarpone dodajemy cukier puder, sok z cytryny oraz otartą skórkę z cytryny i dokładnie mieszamy. Powstałą masę łączymy z ubitą śmietanką.
Upieczone i ostudzone blaty ciasta przekładamy kremem (można użyć worka cukierniczego z karbowaną końcówką). Ostatni, górny krążek ciasta można ułożyć w całości lub pokroić np. na 12 różnych kawałków i ułożyć pod lekkim kątem na ostatniej warstwie kremu. Na samej górze, na każdej porcji robimy rozetkę z kremu i zdobimy cieniutkimi paseczkami cytryny lub malinami.
Zobacz podobne
przepisy
Letnie owoce pod kruszonką
Owocowy smak lata ukryty pod delikatną warstwą ciepłej chrupiącej kruszonki. Idealnie komponuje się z kulką lodów!
Tarta cytrynowa
Tym razem zachęcamy do przygotowania pysznego deseru. Tarta cytrynowa to nasza propozycja dla wszystkich łasuchów.
Tarta Cytrynowa
Szukasz pomysłu na wyśmienitą tartę na słodko? Przygotuj deser Pawła z orzeźwiającym kremem oraz puszystą bezą!
Torcik bezowy z owocami
Kruche bezy, orzeźwiający krem, czekolada i soczyste owoce… Ten tort to smakołyk na każdą okazję!
Zobacz wszystkie
przepisy
- Babka bananowa
- Konfitura cytrynowa
- Herbaciana rolada z mlecznym kremem
- Ciastka z jabłkami
- Smoothie truskawkowo-jabłkowe z miętą
- Risotto z indykiem, cytryną i serkiem mascarpone
- Małe serniczki kawowe
- Babeczki z jeżynami
- Trifle kawowo-bananowy
- Ciasto kawowe z kremem z awokado
- Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem
- Lubelski napój żniwny z rabarbaru
- Rabarbarowy kisiel na bazie napoju żniwnego
- Sos pieczarkowy
- Beza migdałowa z truskawkami i bitą śmietaną
- Pesto z papryki
- Mrożona herbata z melonem i miętą
- Stek z udźca jelenia z rozmarynem
- Serowe ziemniaki hasselback
- Grillowane szaszłyki z kurczaka
- Zupa prowansalska z francuskim serem
- Tort z kremem maślanym i malinami
- Pikantne kulki z morelami
- Ciasto na pizzę z suchych drożdży
- Pilaw z kaszy bulgur z dorszem
- Naleśniki z farszem
- Konfitura z rabarbaru z suszonymi figami
- Tatar wołowy w omlecie sojowym
- Rolada czekoladowa z musem kawowo-rumowym
- Omlet z makaronem
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (8)
1963 dni temu
Z pidanych na ciasto składników wychodzi półpłynna masa. Ja udało się ją panu przełożyć z miski do folii aby schować ciasto do lodówki.
odpowiedz
1960 dni temu
Jeśli masa była płynna, oznacza to, że albo śmietanka nie została ubita właściwie. Ważne jest, aby ubijać schłodzoną śmietankę. Nie można jej też ubijać zbyt długo, ponieważ można ją przebić - wówczas po dodaniu innych składników może się upłynnić.
3912 dni temu
Wyszło PRZEPYSZNE
odpowiedz
3972 dni temu
Celino, dziękujemy za cenną uwagę!
odpowiedz
3972 dni temu
Smaczne! Ale robi się je zdecydowanie dłużej niż 45minut :)
odpowiedz
4035 dni temu
rewelacyjne ciasto i zawsze się udaje, a wrażenie na gościach robi piorunujące :)
odpowiedz
4127 dni temu
Ciasto wyszło przepyszne. Polecam wszystkim.
odpowiedz
4145 dni temu
Zabierałam sie do tego przepisu kilka dni kosztuje dużo pracy ale było warto połączenie kruchego ciasta z delikatnym kremem to jest cos co bardzo lubię mogę śmiało polecić
odpowiedz