Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Karol Okrasa
Burgery z karpia z konfiturą z czerwonej cebuli
Składniki
- chleb wieloziarnisty - 500 g
- cebula czerwona - 3 szt.
- ząbek czosnku - 1 szt.
- limonka - 1 szt.
- majonez - 2 łyżki
- karp filet - 500 g
- miód - 2 łyżki
- musztarda francuska - 1 łyżka
- natka pietruszki - 20 g
- ocet balsamiczny - 50 ml
- papryczka chili czerwona - 1 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- sól - 1 szczypta
- morele suszone - 80 g
- pomidor suszony - 80 g
- ziele angielskie - 4 szt.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2911,2 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 727,8 kcal |
| Tłuszcz | 18,6 g |
| Węglowodany | 100,1 g |
| Błonnik | 42,3 g |
| Białko | 42,3 g |
Krok 1: Smażymy burgery
Zmielone mięso karpia doprawiamy posiekanym czosnkiem i chili. Dodajemy pokrojone morele, suszone pomidory, 1 cebulę pokrojoną w kostkę i posiekaną natkę pietruszki. Mieszamy. Z masy formujemy małe burgery. Smażymy na patelni na rozgrzanym oleju na złoty kolor z każdej strony.
Krok 2: Przygotowujemy konfiturę z cebuli
Pozostałe cebule kroimy w piórka. Miód rozpuszczamy na patelni, dodajemy cebule i chwilę smażymy. Zalewamy octem balsamicznym, dodajemy 100 ml wody, ziele angielskie oraz grubo mielony pieprz. Gotujemy na wolnym ogniu aż do uzyskania konsystencji konfitury.
Krok 3: Przygotowujemy sos
Majonez mieszamy z musztardą. Doprawiamy do smaku sokiem wyciśniętym z limonki.
Krok 4: Składamy burgery
Chlebek kroimy, przypiekamy z obu stron na patelni. Burgery podajemy w chlebie, z konfiturą oraz majonezem.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Pieczony kurczak z pistacjami
- Królik duszony w marchewce i maśle
- Pikantna zupa tajska z krewetkami
- Zupa cebulowa z pulpecikami
- Roladki z szynki w sosie grzybowym
- Portugalskie rissois mięsne z sałatką z rukoli i orzechów włoskich
- Polędwiczka wieprzowa w sosie czekoladowym z gorgonzolą
- Karp w galarecie
- Kotlety mielone z karpia
- Burger z fasoli z kremem z mango
- Burgery z tofu
- Karp pieczony w ziołowej panierce
- Bogracz z pieczoną papryką i fasolą
- Gęsty, domowy gulasz wołowy
- Sernik czereśniowy na maślance
- Paprykarz szczeciński
- Jesiotr parzony w maśle z sokiem z kiszonej kapusty i smażoną dynią
- KARNAWAŁOWE CAŁUSKI
- DESER SZAMPAŃSKI
- MINIROLADKI Z KREMEM LIMONKOWYM
- Pasta z awokado
- Tosty z kremem piankowym i orzechowym
- Ziemniaczana zapiekanka z dorszem, kapustą i marynowanymi karczochami
- Terrina serowa
- Granita herbaciana z marakują
- Minitarty ze śliwkami, figami i serem pleśniowym
- Torcik Saksoński
- Tort z arbuza
- Ciasto z orzechami pekan
- Shake z gruszką i marcepanem
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (8)
2878 dni temu
Ile miodu potrzeba do tego dania?
odpowiedz
2878 dni temu
2-3 łyżki, w zależności od tego jak słodką konfiturę chcesz uzyskać :)
2808 dni temu
2-3 łyżki (informacja podana na liście składników)
2919 dni temu
Drogi Gościu, w Polsce i pozostałych krajach Lidl bardzo silnie się rozwija, skupiając się na rozbudowie sieci sklepów, podniesieniu jakości obsługi, komfortu zakupów i szerokości oferty w handlu bezpośrednim. Naszym priorytetem jest zawsze zaspokojenie potrzeb Klienta, dlatego też uważnie wsłuchujemy się w opinie i sugestie, również te o poszerzeniu dostępności poprzez nowe kanały. Cieszymy się, że produkty marki zyskały sobie bardzo duże uznanie i zaufanie konsumentów i jesteśmy skupieni na zapewnieniu jak najlepszej ich dostępności. Natomiast jeśli chodzi o usuwanie komentarzy - usuwamy te, które pojawiają się w nadmiernej ilości o identycznej treści.
odpowiedz
2916 dni temu
Faktycznie, jakby się tak zastanowić to trochę wieje prl-em, kiedy rzucą w koszyki towar z promocji z gazetki, klient przychodzi na zakupy o godz 8:30 lub 8:40 i nic już nie ma:D) To trochę nie bardzo można tu mówić o komforcie robienia zakupów. W internecie pokazują filmiki jak ludzie stoją przed otwarciem Lidla i wcale nie ma w nich wielkich tłumów. To kiedyś się człowiek zapytał pracownika, ile tego towaru wyłożyli, że tak błyskawicznie zniknął ... to kobieta tylko wzruszyła ramionami i powiedziała, że tyle ile dają, to tyle wykładamy:/
2919 dni temu
Jak ci się nie podoba to masz jeszcze inne markety wiec nie użalaj się nad sobą !
odpowiedz
2919 dni temu
Nie rozumiesz intencji autora tego postu, tu chodzi o udogodnienia, aby mogły być takie same dla wszystkich, a nie tylko dla wybranych. Nie wiem gdzie tu widzisz użalanie się autora nad sobą? Widać jak Naród czyta ze zrozumieniem:D)
2920 dni temu
Lidl usuwa mój komentarz, a ja go będę znowu pisać w tej samej treści: Mam zasadnicze pytanie, nie związane z odcinkiem ... Dlaczego Niemcy mają na stronie internetowej swojego Lidla możliwość kupowania produktów online? Wszystko mają tam podzielone na grupy, a my musimy sterczeć przed otwarciem sklepu jak za czasów PRL-u, a i tak nie mamy pewności czy starczy dla wszystkich?!! Ludzie jak maniacy biegną do koszy i łapią co wpadnie im w ręce:/ Gdzie Niemcy mogą sobie w zaciszu domowym zamawiać przez internet ... ciuchy, narzędzia, agd i wszystko. Co to za dziwna polityka firmy, nie podoba mi się takie podejście do klienta, czym różni się klient z Polski od klienta z Niemiec? https://www.lidl.de/de/schnaeppchen/s7374963
odpowiedz