Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Krok 1: Kroimy warzywa
Imbir obieramy i drobno siekamy. Mieszamy ze śmietaną crème fraîche i musztardą, doprawiamy do smaku solą i pieprzem cayenne. Pomidory, paprykę i dymki oczyszczamy, z papryki usuwamy gniazdo nasienne. Pomidory kroimy w plasterki, paprykę w paski, a dymki w krążki.
Krok 2: Smażymy tofu
Tofu kroimy w plastry o grubości 1 cm i podsmażamy na rozgrzanym oleju przez ok. 1 minutę z każdej strony. Na koniec skrapiamy sosem sojowym.
Krok 3: Składamy burgery
Bułki rozcinamy, dolne połówki smarujemy kremem musztardowym, a następnie układamy warzywa i tofu. Przykrywamy górną częścią bułki.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (5)
593 dni temu
wege ze śmietaną? nauczcie się odróżniać pojęcia...
odpowiedz
593 dni temu
Szybki wegeburger to burger wegetariański i właśnie do takiej kategorii przyporządkowany jest na naszej stronie. Jeśli szukasz wegańskich burgerów, polecamy Ci ten przepis Kingi: https://kuchnialidla.pl/weganski-falafel-burger-z-portobello i ten przepis Darii: https://kuchnialidla.pl/weganskie-burgery-z-kotletem-z-burakow
1945 dni temu
Smażony plaster tofu to dla was burger? To tak jakby do bułki wsadzić grzankę z chleba tostowegi. Wypadało by dodać jakiś smak.
odpowiedz
926 dni temu
Nie, to nie jest tak samo. Tak się składa, że wędzone tofu ma bardzo intensywny smak, ale z twojego komentarza można wywnioskować, że takiego nawet nie jadłeś.
2132 dni temu
I gdyby nie ta śmietana, to byłoby wegańsko. Dlatego polecam jako sos wymieszać sobie musztardę z ketchupem.
odpowiedz
zobacz wszystkie