Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Chipsy ziemniaczane z solą, tymiankiem i kolorowym pieprzem
Składniki
- olej słonecznikowy - 1,5 l
- pieprz kolorowy - 0,5 łyżeczki
- sól morska - 2 łyżeczki
- tymianek suszony - 1 łyżeczka
- ziemniak - 500 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 11771,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 2942,9 kcal |
| Tłuszcz | 322,5 g |
| Węglowodany | 19,7 g |
| Błonnik | 2,4 g |
| Białko | 2,4 g |
Przygotowanie
1 łyżeczkę soli mieszamy z pieprzem. Pozostałą sól rozcieramy na drobno z tymiankiem w moździerzu. Ziemniaki obieramy i strugamy za pomocą obieraczki do warzyw na cienkie plasterki o grubości 1 mm.
Olej rozgrzewamy w szerokim rondlu do momentu, aż po włożeniu drewnianej łyżki ukażą się na niej pęcherzyki. Plasterki ziemniaków frytujemy małymi porcjami mniej więcej przez 30 sekund, aż lekko zbrązowieją na brzegach. Wyjmujemy sitkiem lub łyżką cedzakową, układamy obok siebie na papierowych ręcznikach i dobrze osączamy.
Przekładamy każdorazowo połowę chipsów do miski i dodajemy mieszankę tymianku i soli lub pieprzu i soli. Podajemy natychmiast.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Bożonarodzeniowa babka piernikowa
- Ruloniki z truflową sałatką jajeczną
- Naleśniki ze szparagami
- Sushi
- Deser cappuccino
- Zielone szparagi w chrupiącej panierce z szynki i parmezanu podawane z jajkami w koszulkach
- Roladki z wędzonego łososia z jabłkiem
- Ciecierzyca z mielonym mięsem i imbirem
- Minipizze razowe z warzywami
- Puszyste dyniowe placuszki
- Crostini z burratą à la caprese
- Jogurt
- Kanapka z kurczakiem na ciepło
- Pełnoziarnisty chleb pszenno-żytni z ziarnami słonecznika
- Wrap z placuszkami z komosy ryżowej
- Tatar wołowy w omlecie sojowym
- Pesto z papryki
- Pstrąg pieczony z ziemniakami
- Proste gołąbki greckie
- Babka ziemniaczana z boczkiem
- Corn dog
- Naleśniki z farszem
- Konfitura z rabarbaru z suszonymi figami
- Dorsz pieczony z sosem piwnym i szpinakiem
- Migdałowy tort weselny z truskawkami
- Aromatyczne minitorciki pomarańczowe otulone marcepanem i lukrem
- Stek z udźca jelenia z rozmarynem
- Tarta razowa z botwinką i kozim serem
- Ciasto na pizzę z suchych drożdży
- Pilaw z kaszy bulgur z dorszem
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (1)
1551 dni temu
Olej slonecznikowy do smazenia? Przeciez to bardzo niezdrowy wybor...
odpowiedz