Zupa ziemniaczana z łososiem
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Przygotowanie

Por kroimy w półplasterki. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i podsmażamy por do zeszklenia. Przekładamy go do większego garnka, dodajemy 3 szklanki wody oraz liść laurowy i doprowadzamy do wrzenia.

W międzyczasie obieramy ziemniaki, kroimy je w dość grubą kostkę i dodajemy do gotującej się wody. Zmniejszamy ogień i gotujemy do miękkości.

Filety z łososia kroimy w kostkę i dodajemy do zupy. Gotujemy kolejne 5 minut, a następnie dodajemy śmietanę, mąkę ziemniaczaną i podgrzewamy jeszcze przez chwilę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przekładamy do miseczek i dekorujemy posiekaną natką pietruszki.

Cytrynę kroimy na cząstki i podajemy jako dodatek do zupy na osobnym talerzyku. Można nią skropić zupę do smaku.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (23)

Avatar
  • Gość Gość
    813 dni temu
    Muszę przyznać, że zupa jest rewelacyjna :) prosta i od razu smaczna :)

    odpowiedz

  • Zadowolona - Gosia Zadowolona - Gosia
    879 dni temu
    Obawy, że ilość wody jest niewystarczająca na podaną ilość porcji u mnie się nie potwierdziła:) Kto chce zawsze może podwoić porcje. Ja miałam łososia wędzonego i dodałam trochę więcej soku z cytryny. Zupka na kolację, wyszła pyszna, delikatna ale bardzo aromatyczna, starczyła na 4 bulionówki, plus kto chciał dostał kromeczki bagietki na ciepło z masełkiem ziołowym jako dodatek. Wszyscy najedli się do syta, bagietki sporo zostało, a zupka znikła do ostatniej kropelki! Ostatnio gotuję tylko według przepisów Lidla i jestem bardzo zadowolona już nie wspomnę o domownikach :)

    odpowiedz

  • Agary Agary
    907 dni temu
    Bardzo smaczna zupa. Ziemniaki podsmazylam na oliwie. Do całości dodalam sok z cytryny (ok. 3 łyżek). Rewelacją!

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    995 dni temu
    Drogi Gościu, białą.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    996 dni temu
    którą część pora siekamy?

    odpowiedz

  • raffaellka raffaellka
    1138 dni temu
    Pyszna zupka godna polecenia i warta wypróbowania 😊👌

    odpowiedz

  • Kasia Kasia
    1142 dni temu
    Zupka pierwsza klasa. Moja córeczka, która z góry zapowiedziała, że zupy z rybką to ona jeść nie będzie, sama chodziła do kuchni po dokładkę. Ja osobiście troszkę zupkę zmodyfikowałam. Pod koniec gotowania dodałam 1 opakowanie szpinaku rozdrobnionego , który wcześniej podsmażyłam na oliwie z oliwek. Jestem zachwycona smakiem. Pozdrawiam i proszę o więcej inspiracji:)

    odpowiedz

  • Ned Ned
    1185 dni temu
    W przepisie jest błąd. Jak z 3 szklanek wody chcecie zrobić zupę na 4 osoby? Co najmniej 5 szklanek trzeb a dodać aby uzyskać zupę na więcej niż 1 osobę.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1197 dni temu
    Zupa rewelka !!!! Polecam

    odpowiedz

  • karolinaGość karolinaGość
    1204 dni temu
    Zupę robie juz któryś raz dziś dodałam marchew i ząbki czosnku ojest pyszna

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1253 dni temu
    Drogi Gościu, na Ryneczku Lidla nie ograniczamy się do przepisów z użyciem samych warzyw.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1253 dni temu
    Od kiedy łosoś jest wegetariański?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1299 dni temu
    asikGość - porcje są niewielkie, bo zupa jest bardzo sycąca. Jeśli jednak uważasz, że porcje są za małe, następnym razem warto zwiększyć ilość składników :)

    odpowiedz

  • asikGość asikGość
    1299 dni temu
    bardzo za mało ledwo co starcza,ale bardzo dobra

    odpowiedz

  • Nat Nat
    1418 dni temu
    Nie za malo tej zupy dla 4 osob?

    odpowiedz

  • Aga Aga
    1421 dni temu
    przepyszna i sycąca zupa, łatwa i szybka w wykonaniu - coś w sam raz dla będących ciągle w biegu - szybko zrobić, zdrowo zjeść :)

    odpowiedz

  • Paula Paula
    1425 dni temu
    Zupka genialna! Na pewno będę ją częściej robić. Polecam wszystkim!

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1431 dni temu
    Drogi gościu, z dodatku śmietanki możesz całkowicie zrezygnować lub jeśli chcesz jednak zabielić czymś zupę, możesz użyć mleka. Pamiętaj jednak, że znacznie wpłynie to na smak dania!

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1431 dni temu
    czym mogę zastąpić śmietankę, żeby było bardziej dietetycznie?

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1449 dni temu
    Jak dla mnie, ta zupa jest nijaka w smaku. Zastanawiałam się co zrobić, żeby nabrał wyrazu i trafiłam, udało się:) Dodałam 2 łyżki sosu ostrygowego i trochę startego imbiru. O wiele lepiej smakuje.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1465 dni temu
    pychotka!omomomom

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1482 dni temu
    dodając do zupy łososia wedzonego , ok.10 dg -smak zupy jest jeszcze lepszy wyrazniejszy Polecam Grażka

    odpowiedz

  • Ola Ola
    1502 dni temu
    Taka lekka zupa za mną chodzi od dawna i właśnie ją dzisiaj przygotuję,jeszcze tylko zakupy w Lidlu :)

    odpowiedz

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram