Placki ziemniaczane z kapustą oraz dipem z rzodkiewki i rzeżuchy

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Lidl

Placki ziemniaczane z kapustą oraz dipem z rzodkiewki i rzeżuchy

Średnia ocena: (0 głosów)

Placki ziemniaczane mogą mieć wiele wcieleń. Poznaj to nietypowe, a zarazem bardzo pyszne – z białą kapustą.

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

kapusta biała - 200 g
cebula dymka - 2 szt.
pieprz czarny - 1 szczypta
jajko - 2 szt.
kumin - 0,5 łyżeczki
olej słonecznikowy - 3 łyżki
roszponka - 50 g
rzeżucha - 50 g
rzodkiewka - 125 g
sól - 1 szczypta
ser twaróg półtłusty - 200 g
ziemniak - 600 g
cremé fraîche - 75 g

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	1234 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	308,5 kcal
Tłuszcz	15 g
Węglowodany	33 g
Błonnik	13,6 g
Białko	13,6 g

Placki

Dymki kroimy w cienkie krążki. Kapustę kroimy w cienkie paski. Ziemniaki drobno ścieramy na tarce. Całość mieszamy. Kminek rozcieramy. Przyprawiamy nim masę, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy z jajkami.

Na niewielkiej ilości gorącego oleju smażymy 12 placków z każdej strony mniej więcej przez 4 minuty. Placki trzymamy w cieple, aż wszystkie będą gotowe.

Dip

Rzodkiewki oczyszczamy i drobno siekamy. Dodajemy twarożek i śmietanę. Rzeżuchę ścinamy, mieszamy z rzodkiewkami i doprawiamy solą i pieprzem. Układamy na roszponce. Placki ziemniaczane podajemy z dipem.

Wskazówka

Pozostałą kapustę możemy wykorzystać do przygotowania gulaszu z dodatkiem warzyw lub zupy jarzynowej.

dodaj do ulubionych 325
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Chipsy ziemniaczane z solą, tymiankiem i kolorowym pieprzem

Domowy sposób na pyszną chrupiącą przekąskę oprószoną przyprawami – idealny pomysł na spotkania w gronie przyjaciół!

Chipsy ziemniaczane z solą, tymiankiem i kolorowym pieprzem

liczba polubień: 317 poziom trudności: trudny czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Quiche z curry, ziemniakami i pomidorami

Warzywny farsz na kruchym spodzie – świetny pomysł na obiad dla całej rodziny! Danie możesz podawać na ciepło lub na zimno.

Quiche z curry, ziemniakami i pomidorami

liczba polubień: 539 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:05 liczba porcji: 6 ten przepis jest wegetariański

Marchwiowe placuszki z sosem serowym

Jeśli lubisz ciasto marchewkowe, to ten przepis na placuszki również podbije Twoje serce. Idealne na śniadanie.

Marchwiowe placuszki z sosem serowym

liczba polubień: 518 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:30 liczba porcji: 6 ten przepis jest wegetariański

Zupa ziemniaczana z łososiem

Wzbogać swoją zupę ziemniaczaną porcją łososia dostarczającego pełnowartościowego białka i kwasów omega 3.

Zupa ziemniaczana z łososiem

liczba polubień: 291 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Komentarze (0)

Przepisy sylwestrowe i na święta 2025

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

.hub_header .hub_shadow{display:none;} #full-menu li.dropdown:hover .submenu_panel {display:block;} #full-menu > li.dropdown:hover > .submenu_panel {height:calc(100% - 138px); min-height:560px; padding-top:30px; padding-bottom:30px;} #dl-menu .targeton{display:block;} .noscipt-hide{display:none;} #mobtopmenu:target { background: rgba(255,255,255,0.95) !important; height: calc(100% - 26px); opacity:1; position:fixed; top:59px; pointer-events: auto; } #mobtopmenu:target li a { color: #242526; } #mobtopmenu:target + a.targeton{display: none;} #mobtopmenu:target + a + a.targetoff{display: block;} .no-js img.lazy {display: none !important;}