Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Quiche z curry, ziemniakami i pomidorami
Składniki
- curry - 2 łyżeczki
- jajko - 4 szt.
- ciasto francuskie - 1 szt.
- śmietana 18% - 200 g
- mąka pszenna - 250 g
- mleko - 75 ml
- groszek, mrożony - 200 g
- pieprz cayenne, ziarnisty - 1 łyżeczka
- pomidor czerwony - 300 g
- sól - 1 szczypta
- masło - 20 g
- ziemniak - 750 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 3558,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 593,1 kcal |
| Tłuszcz | 24,6 g |
| Węglowodany | 73,6 g |
| Błonnik | 16,6 g |
| Białko | 16,6 g |
Ziemniaki obieramy i, w zależności od wielkości, kroimy na pół lub w ćwiartki. Pomidory kroimy w plasterki. Prostokątną formę do pieczenia lub naczynie żaroodporne (około 24 x 34 cm) lekko smarujemy tłuszczem. Ciasto francuskie, podsypane odrobiną mąki, rozwałkowujemy do nieco większego rozmiaru niż forma, a następnie wkładamy do formy. Ciasto nakłuwamy na całej powierzchni widelcem.
Na cieście rozkładamy pomidory, groszek i ziemniaki, lekko solimy. Śmietanę, jajka, mleko, curry mieszamy. Dodajemy sól i pieprz cayenne. Równomiernie rozlewamy na warzywach.
Quiche pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200°C mniej więcej przez 45 minut. Podajemy gorący lub letni.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Dorsz w czosnku i cytrynie
- Kapusta z grzybami i selerem miodowym
- Błyskawiczne pierniczki
- Piernik staropolski
- Świąteczne pierniczki
- Ciasto na pierogi
- Ciasto marchewkowe
- Kapusta z grochem
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Pierniki
- Śledzie po kaszubsku
- Pieczona ryba po grecku
- Sernik krakowski
- Kompot z suszu z cytryną
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (5)
1793 dni temu
Witam.....Francuskie gotowe ciasto ma olej palmowy ,wiec odpada....Jakie inne ciasto jeszcze pasuje do tego dania ?
odpowiedz
1790 dni temu
Anno, możesz spróbować z ciastem kruchym lub przygotować ciasto francuskie samodzielnie, jeśli nie chcesz używać gotowego produktu.
1699 dni temu
Samemu zrobić ciasto francuskie? To takie trudne?
1944 dni temu
Polecam. To danie jest fantastyczne. Sugeruję dać więcej mleczka mmm pycha mniam mniam. I zamiast 4 to 5 jajek. Ja robiłem na piecyku - grzanie tylko góra 50min, ale wyszło świetne !!!!! żona skakała z zachwytu i chciała jeszcze. A najlepsze były groszkowe kuleczki na górze. papa
odpowiedz
2661 dni temu
Świetne danie na obiad dla całej rodziny. Wszyscy bardzo lubią ziemniaki, więc będą zachwyceni :)
odpowiedz