Cannoli z ricottą i pistacjami

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

PRZYGOTUJ

  • worek cukierniczy
  • rózgę kuchenną
  • gęste sitko
  • tarkę o drobnych oczkach
  • mikser, robot wielofunkcyjny lub blender z funkcją ubijania

Krok 1: PRZYGOTOWUJEMY KREM (NADZIENIE)

Serek ricotta łączymy w misce z cukrem pudrem, skórką otartą z cytryny i wyciśniętym z niej sokiem. Mieszamy za pomocą rózgi kuchennej.

Mocno schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno i dodajemy porcjami do ricotty, za każdym razem delikatnie mieszając całość tak, by ubita śmietanka nie stała się mniej puszysta. Krem wstawiamy do lodówki na ok. 30 minut.

Krok 2: NADZIEWAMY CANNOLI

Schłodzony krem przekładamy do worka cukierniczego. Końcówkę worka odcinamy i szprycujemy krem do wafelków cannoli tuż przed podaniem – wówczas krem będzie puszysty, a wafelki pozostaną chrupiące. Krem powinien obficie wypełniać wafelki i wystawać z jednej strony.

Krok 3: PODAJEMY CANNOLI

Pistacje obieramy z łupinek i siekamy niezbyt drobno za pomocą noża. Posiekane pistacje przekładamy do miseczki i zanurzamy w nich jeden z końców cannoli tak, by przylgnęły do kremu.

Cannoli układamy na talerzu. Z wierzchu oprószamy cukrem pudrem przesianym przez sitko.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

zobacz więcej

Komentarze (1)

Avatar
  • Gość Gość
    1778 dni temu
    tylko w żadnym Lidl-u w Łodzi nie ma wafelków cannoli ........ podobno nie dojechały ......................... więc ........... nie smacznego

    Odpowiedz


Polecane przepisy

Przepisy według składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl