Ciastka jak jajka sadzone
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj:

  • termorobota MC Smart
  • piekarnik rozgrzany do temperatury 220°C
  • blachę do pieczenia
  • papier do pieczenia

Krok 1: Przygotowanie cukru pudru

Do pojemnika miksującego włożyć 250 g cukru i rozdrabniać (z zatkniętą miarką) 10 sekund/prędkość 8. W razie potrzeby zgarnąć cukier łopatką ze ścianek na dno pojemnika i powtórzyć rozdrabnianie. Przesypać cukier puder do innego naczynia.

Piekarnik rozgrzać do 220°C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia.

Krok 2: Przygotowanie i pieczenie biszkoptu

W pojemniku miksującym zamocować nasadkę mieszającą. Wbić jajka, dodać pozostały cukier i cukier waniliowy. Mieszać (z zatkniętą miarką) 5 minut/prędkość 3/37°C. Następnie ubijać (z zatkniętą miarką) 5 minut/prędkość 4.

Dodać mąkę, skrobię ziemniaczaną i 1 szczyptę soli. Mieszać (z zatkniętą miarką) 20 sekund/prędkość 3. Przelać masę biszkoptową na blachę, wygładzić wierzch, piec 8 minut.

Gotowy biszkopt wyjąć z piekarnika i całkowicie ostudzić.

Krok 3: Wykrawanie i dekorowanie ciastek

Ostrym nożem wyciąć z biszkoptu „jajka sadzone” i ułożyć je na kratce do studzenia ciasta. Cukier puder utrzeć z sokiem z cytryny (w razie potrzeby do lukru dodać nieco wody). Tym lukrem posmarować ciastka.

Morele osączyć na sitku. Na każdym ciastku ułożyć po 1 połówce moreli i wcisnąć w wilgotny lukier. Odczekać, aż lukier zaschnie.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (1)

Avatar
  • nicolq_17 nicolq_17
    454 dni temu
    fajne bardzo

    odpowiedz


Wprowadzając odrobinę humoru i innowacji do kuchni, można stworzyć prawdziwe arcydzieło, które zarówno zachwyci podniebienie, jak i rozbawi estetycznym wykonaniem. Czas przenieść tradycyjne ciasta na nowy poziom, bo kto powiedział, że jajko sadzone musi być tylko w wersji wytrawnej? Tytułowe ciastka jajka sadzone z morelą i lukrem to prawdziwa kulinarna przygoda, a to tylko jeden z wielu przykładów na to, w jaki sposób można zabawić się formą, aby przygotować ciasto jajko sadzone.

Ciasteczka jajka z naszego przepisu charakteryzują się nie tylko apetycznym wyglądem, przypominającym śniadanie w formie deseru, ale również niezwykłą łatwością przygotowania — wystarczy wrzucić wszystkie składniki do miksera i ciastka są już prawie gotowe! Przygotowane z delikatnego biszkoptu (a jeśli chcesz także kruchego ciasta), ozdobione lukrem i kawałkiem moreli, są prawdziwym rarytasem dla oka i podniebienia. Te wyjątkowe ciastka świetnie sprawdzą się na różnorodne okazje — od przyjęć dla najmłodszych aż po kolację w gronie przyjaciół. Ustawione na stole ciastka dodadzą mu uroku i oryginalności, czyniąc spotkania z bliskimi jeszcze przyjemniejszymi.

Jajeczne ciastka przypadły Ci do gustu? Spróbuj przemycić ten motyw także na inne wypieki! Ciasto jajko sadzone można przygotować z ciasta drożdżowego, kruchego, francuskiego, a nawet w wersji bez pieczenia — jako sernik na zimno z brzoskwiniami! Jeśli dobrze się zastanowić, to każdy rodzaj ciasta można dostosować do nietypowego jajecznego kształtu. Delikatne ciasto drożdżowe, puszysty biszkopt czy kremowy sernik wyglądający jak jajko sadzone to propozycje, które z pewnością zaintrygują zarówno smakoszy, jak i miłośników nowatorskich rozwiązań kulinarnych. Pozwól, aby Twoje wypieki stały się nie tylko smaczną, ale i niebanalną ozdobą stołu.

Jeśli nie jesteś zbyt doświadczonym cukiernikiem, a chciałbyś ozdobić stół z delikatnym humorystycznym akcentem w postaci ciasta wyglądającego jak jajko sadzone, zacznij od naszego przepisu. Malutkie i zaskakująco realistyczne ciastka zrobione z szybkiego biszkoptu, lukru i delikatnych moreli ucieszą oko i podniebienie, a ich przyrządzenie nie zajmie Ci więcej niż 15 minut. Ten wypiek to także idealny pomysł na szybki poczęstunek dla gości, którzy wpadli z niezapowiedzianą wizytą — w kilka chwil jesteś w stanie wyczarować dla ich idealne ciastka „z jajem”. Efekt pozytywnego zaskoczenia murowany! Te słodkie smakołyki to świetny pomysł także na Wielkanoc! Taki jajeczny motyw z pewnością uraduje każdego, kto na nie spojrzy.

Przepis na te ciastka opiera się na prostocie i łatwo dostępnych składnikach, co sprawia, że są one doskonałym wyborem zarówno dla doświadczonych cukierników, jak i tych, którzy dopiero rozpoczynają swoją przygodę z wypiekami. Błyskawiczne wykonanie biszkoptowego ciasta, połączone z efektownym dekorowaniem lukrem i morelą, pozwala uzyskać wyczarowany smakołyk o wyjątkowym smaku i niezwykle prostym składzie. Odkryj prostotę i radość tworzenia tych wyjątkowych ciastek wraz z nami albo postaw na własne jajeczne wypieki takie jak sernik, tarta czy drożdżowiec.

Ciasto sadzone jajko w różnych wydaniach. Pomysły i wskazówki.

Pomysł na ciasto wyglądające jak jajko otwiera przed nami niekończącą się przestrzeń kreatywności w kuchni. To nie tylko doskonała okazja do eksperymentowania z różnymi smakami i konsystencjami, ale także możliwość zaskoczenia bliskich oryginalnym wypiekiem. Przygotowywanie deserów w formie jajek sadzonych to zajęcie dość nietypowe, które wprowadza wyjątkową aurę do kuchni. Pomysł ten można z powodzeniem zastosować nie tylko do ciasteczek, ale również do ciast, tortów, placków czy drożdżówek. Odkryj niezwykłe możliwości kulinarnego eksperymentowania i wykorzystaj pomysł na ciasto jajko sadzone w różnych odsłonach!

Jak przyrządzić różnorodne ciasto, które wygląda jak jajko sadzone? Pierwszym krokiem do stworzenia placka à la jajko sadzone jest wybór odpowiednich składników. Białko z łatwością uzyskamy, przygotowując puszysty krem, polewę lub lukier w białym odcieniu. Jeśli zamierzasz przygotować sernik na zimno jajko sadzone, wykorzystaj biały odcień zżelowanej masy twarogowej, która doskonale odwzorowuje wygląd oraz konsystencję białka.

A jak odtworzyć żółtko na cieście? Tutaj możliwości jest jeszcze więcej! Można przygotować je z masy cukrowej, namalować żelowym pisakiem spożywczym albo wykorzystać w tym celu świeże i suszone owoce. Sernik na zimno, udekorowany kolorowymi galaretkami, może przypominać smaczne, kremowe żółtko. W słodkiej tarcie doskonałą imitacją jajkowego żółtka może okazać się delikatny krem pomarańczowy, jeśli dobrze się go zabarwi (np. barwnikiem spożywczym). Dla miłośników klasycznych smaków mamy ciasto kruche z pysznym kremem budyniowym, w którym w roli żółtka wystąpi suszona morela lub brzoskwinia z puszki.

Szukasz inspiracji na to, jak przygotować ciasto przypominające jajko sadzone na biszkopcie? A może marzy Ci się francuskie ciastko w jajecznym kształcie? To świetnie się składa, gdyż przygotowaliśmy dla Ciebie kilka interesujących pomysłów. Zacznijmy od biszkoptu, który doskonale nadaje się na bazę dla ciasta o kształcie i smaku przypominającym jajka sadzone. Przy użyciu prostego przepisu na biszkopt (chociażby tytułowej receptury o nieco zwiększonej gramaturze), możesz uzyskać puszyste i delikatne ciasto, które po upieczeniu możesz przyozdobić polewą z białej czekolady i pisakami, aby utworzyć na jego powierzchni kształty przypominające jajka.

Równie interesujący efekt uzyskasz, tworząc małe tarteletki z ciasta kruchego z waniliowo-śmietankowym kremem i brzoskwinią z delikatną, przezroczystą galaretką. Delikatne, maślane ciasto, które rozpływa się w ustach, w połączeniu z kremem i owocową nutą z  pewnością zachwyci każdego łasucha. Jeśli jesteś miłośnikiem ciasta drożdżowego, śmiało możesz przekształcić je w oryginalne jajka sadzone. Drobne kulki ciasta, podobne do wyglądu placków, można ułożyć na blasze i upiec, a potem pokryć lukrem w dwóch kolorach, by nadać ciastkom bardziej jajeczny wygląd.

Nie zapominajmy o sernikach!  Temu tradycyjnemu ciastu, które kochają niemal wszyscy, z łatwością nadasz odpowiedni kształt oraz wygląd. Sernik wyglądający jak sadzone jajko może stać się nie tylko smaczną, ale i efektowną propozycją na różnorodne okazje. Możesz przygotować także mini serniczki w foremkach na babeczki, a na wierzchu położyć wyciętą w kształt żółtka papaję lub inny owoc w żółtawym odcieniu, by osiągnąć wizualny efekt śniadaniowego jajka sadzonego.

Warto eksperymentować, łącząc różne smaki i tekstury, aby stworzyć wyjątkowe ciasto, które nie tylko cieszy podniebienie, ale również kusi i bawi swoim wyglądem. Niech kuchnia stanie się miejscem twórczych poszukiwań już teraz! Życzymy powodzenia!

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!