Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Kinga Paruzel
Ciasto z brzoskwiniami
Składniki
Ciasto
- brzoskwinia - 2 szt.
- mąka pszenna - 1,5 szkl
- mąka migdałowa - 110 g
- siemię lniane, mielone - 35 g
- napój migdałowy - 230 g
- ocet jabłkowy - 1 łyżka
- olej z pestek winogron - 65 ml
- proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki
- soda oczyszczona - 1 łyżeczka
- syrop z agawy - 125 ml
Dekoracja wierzchu
- brzoskwinia - 3 szt.
- cukier puder - 5 g
- migdały płatki - 2 łyżki
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 3022,4 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 377,8 kcal |
| Tłuszcz | 18,2 g |
| Węglowodany | 47,2 g |
| Błonnik | 7,9 g |
| Białko | 7,9 g |
Przygotuj
- formę o średnicy 20 cm
- papier do pieczenia
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
KROK 1: Łączymy suche składniki
Do dużej miski dajemy mąkę pszenną, mielone migdały, siemię lniane, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną – wszystkie składniki mieszamy ze sobą.
KROK 2: Łączymy mokre składniki
Do drugiej miski dajemy syrop klonowy, napój migdałowy, olej i ocet jabłkowy. Całość dobrze mieszamy.
KROK 3: Przygotowujemy ciasto
Nieobrane ze skórki brzoskwinie kroimy w kostkę. Suche składniki dodajemy do mokrych i mieszamy rózgą kuchenną. Do ciasta dodajemy pokrojone brzoskwinie. Raz jeszcze mieszamy. Całość przekładamy do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu układamy brzoskwinie pokrojone w plastry. Posypujemy płatkami migdałów. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C i pieczemy ok. 45 minut (do momentu, w którym patyczek będzie suchy).
KROK 4: Dekoracja przed podaniem
Opcjonalnie ciasto przed podaniem możemy oprószyć cukrem pudrem.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Kotleciki szu szu
- Corn dog
- Kurczak w sosie jogurtowym
- Pieczony naleśnik, czyli dutch baby
- Aglio, olio e peperoncino – makaron z chili
- Sałatka Cezar z kurczakiem na dwa sposoby
- Spaghetti carbonara
- Cacio e pepe – makaron z serem i pieprzem
- Butter chicken
- Tortilla z kurczakiem i guacamole
- Burek ze szpinakiem
- Klasyczna sałatka grecka
- Papryka faszerowana z oliwkami
- Jak myć warzywa i owoce?
- Jak robić ozdoby z masy cukrowej?
- Jak zrobić idealny bekon?
- Mac and cheese na dwa sposoby
- Chaczapuri z serem i sosem adżika
- Makaron z truskawkami
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (5)
1695 dni temu
WYSZŁO MEGA DOBRE
odpowiedz
2014 dni temu
Czy zamiast oleju z pestek winogron można użyć np. oleju słonecznikowego?
odpowiedz
2013 dni temu
Oczywiście :)
2125 dni temu
Super przepis! Koniecznie muszę go spróbować. Miałabym tylko pytanie. Czy można zamienić syrop na jakiś słodzik (typu erytrytol/ksylitol)?
odpowiedz
2125 dni temu
Tak, możesz użyć ksylitolu :) Jeśli chcesz się dowiedzieć więcej o tym, jak wymieniać cukier w przepisach - zajrzyj tutaj: https://kuchnialidla.pl/jak-zastapic-cukier-w-wypiekach