Przygotuj
- formę o średnicy 18-20 cm
- mikser
- blaszkę
- piekarnik rozgrzany do temperatury 175°C
Krok 1: Podpiekamy orzechy
Orzechy rozkładamy na blaszce i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 175°C na 8-10 minut. Wystudzone orzechy miksujemy razem z cukrem pudrem (nie na bardzo miałką mączkę, mogą być kawałki wielkości 2-3 mm). Do zmiksowanych orzechów dodajemy masło orzechowe i dokładnie mieszamy. Gotową masę przekładamy na dno formy wyłożonej folią spożywczą, równomiernie rozsmarowujemy. Wstawiamy do lodówki.
Krok 2: Smażymy owoce
Owoce przekładamy na patelnię, dodajemy syrop i smażymy do momentu, aż owoce całkowicie się rozpadną, a konsystencja będzie gęsta.
Krok 3: Wykładamy masę serową na spód
W malakserze umieszczamy tofu, olej kokosowy i jeszcze ciepłą konfiturę z owoców lasu. Miksujemy na gładką masę. Gotową masę przekładamy na spód orzechowy, wyrównujemy wierzch sernika i wstawiamy do lodówki, najlepiej na całą noc (minimum 10 godzin). Gotowy sernik ostrożnie wyjmujemy z formy. Na wierzchu rozsmarowujemy pozostałą konfiturę z owoców lasu i dekorujemy świeżymi owocami.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (9)
882 dni temu
czy zamiast wersji wegańskiej z tofu można dodać biały ser?
odpowiedz
882 dni temu
Możesz spróbować wprowadzić taką zmianę - daj nam znać, jak wyszło! :)
885 dni temu
Na pewno wypróbuję :)
odpowiedz
887 dni temu
Lild sie robi super! Ciesze się ze jest mnóstwo wege produktów i jeszcze zaczynaja pojawiać sie weganskie przepisy! Moj ulubiony market!
odpowiedz
886 dni temu
To prawda jest coraz lepiej nie tylko z wege ale i ze zdrową żywnością! Czekam na więcej produktow bezglutenowych, bezcukrowych, make orkiszową, ksylitol i będzie super😀
885 dni temu
Bardzo dziękujemy za miłe słowa i cieszymy się, że wychodzimy naprzeciw Waszym oczekiwaniom :)
887 dni temu
Czym można zmienić tofu?ciasto wygląda pysznie i nie zależy mi na tym żeby było weganskie:)
odpowiedz
887 dni temu
twarogiem :D :D :D
888 dni temu
Wygląda (to)fu!
odpowiedz
zobacz wszystkie