zobacz film
PRZYGOTUJ
- blender kielichowy lub rozdrabniacz
Krok 1: Miksujemy składniki
Mleko sojowe mieszamy z sokiem z cytryny, odstawiamy na 5 minut. Szpinak myjemy i osuszamy. Do naczynia blendera wsypujemy płatki owsiane, proszek do pieczenia, sodę i szczyptę soli. Całość miksujemy tak, aby przypominała mąkę. Następnie dodajemy szpinak, mleko, banan, syrop klonowy i olej kokosowy, ponownie miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.
Krok 2: Smażymy pancakes
Ciasto wlewamy na rozgrzaną patelnię wysmarowaną odrobiną oleju kokosowego. Smażymy na średnim ogniu po około 3 minuty z każdej strony. Podajemy udekorowane owocami oraz syropem klonowym.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (5)
14 dni temu
Zrobione na śniadanie akurat na Dzień św. Patryka :D z tym, że zmieniłem trochę przepis na składniki, jakie miałem w domu, więc wyszło niebyt wegańsko, ale i tak smacznie: - zamiast mleka sojowego z cytryną dałem zwykłą maślankę - zamiast oleju kokosowego roztopione masło - zamiast płatków owsianych 1,5 szkl. mąki pełnoziarnistej z Lidla Dziękuję podwójnie za pomysł z dwiema patelniami! Takie proste, a ułatwia smażenie!
odpowiedz
13 dni temu
Brzmi jak śniadanie mistrzów! :) Cieszymy się, przepis Ci się spodobał.
626 dni temu
Pancakes'y wyszly super. Mieciutkie i puszyste. Odnoszac sie do poprzednich komentarzy, nie czuc goryczki. Natomiast jak to w kazdym takim placku czuc albo proszek do pieczenia albo sode(juz nie pamietam ktore daje taki posmak) i moze to pomylono z gorzkoscia jakoby szpinaku, ale dla mnie to norma przy takich plackach. Nie mialam syropu wiec dalam do srodka cukier trzcinowy i zamiast mleka sojowego, zwykle mleko.
odpowiedz
1062 dni temu
Bardzo lubie pania Kinge ale te pancake to jakis niewypal slodkie od banana ale szpinak strasznie przebije i daje poczucie gorzklizny nietrafione.
odpowiedz
1054 dni temu
Jak nietrafiony? Często dodaje szpinak do różnych wypieków i koktajli i żadnej goryczki nie czuję. Właśnie je robię i już spróbowałam, że są pyszne i pulchne. O takie coś mi chodzi. Jak dobrze, że Lidl w końcu nastawił się na wegańską kuchnię. :)
zobacz wszystkie