Curly fries z pulled pork i sosem musztardowo-miodowym

Przygotuj:

• piekarnik lub frytkownicę beztłuszczową

Sposób przygotowania:

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SOS MUSZTARDOWO-MIODOWY

Bierzemy małą miseczkę i wkładamy do niej musztardę, miód oraz ocet. Wszystko dokładnie mieszamy. Następnie stopniowo dodajemy oliwę i mieszamy ciągle, aż sos stanie się gładki, a składniki będą dobrze połączone. Potem całość doprawiamy solą oraz pieprzem.

KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY POZOSTAŁE SKŁADNIKI

Frytki pieczemy w piekarniku lub w frytkownicy beztłuszczowej w temperaturze około 200°C. Mięso przygotowujemy wg instrukcji, która znajduje się na opakowaniu. Cebulę oraz awokado kroimy w drobną kosteczkę, a korniszony na talarki.

KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY CAŁE DANIE

Frytki umieszczamy na talerzach. Potem na frytki wykładamy szarpaną wieprzowinę. Całość posypujemy cebulką, awokado, prażoną cebulą oraz korniszonami. Na koniec polewamy sosem miodowo-musztardowym i podajemy.