Indyk z cukinią i grzybami z woka

Średnia ocena: (0 głosów)

Sznycel indyczy może być również podstawą dania azjatyckiego. Zobacz, jak je przygotować!

zacznij gotowaćnie wygaszaj ekranu

Składniki

bulion warzywny - 100 ml
cukinia - 400 g
cytryna - 1 szt.
olej - 4 łyżki
grzyby shiitake - 300 g
sos sojowy - 3 łyżki
sól - 1 szczypta
szalotka - 3 szt.
sznycel z indyka - 500 g
ryż paraboliczny - 200 g
ząbek czosnku - 2 szt.

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	1868,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	467,1 kcal
Tłuszcz	10,7 g
Węglowodany	57,2 g
Błonnik	38,2 g
Białko	38,2 g

Przygotuj

Krok 1: Podsmażamy indyka

Szalotki obieramy i kroimy w ćwiartki. Cukinię kroimy w słupki o długości ok. 4 cm. Grzyby shiitake oczyszczamy i kroimy w plasterki. Sznycle z indyka myjemy, osuszamy i kroimy w paski o szerokości 0,5 cm. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. W woku podgrzewamy 2 łyżki oleju, podsmażamy na nim indyka przez 4-5 minut. Dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę i doprawiamy 2 łyżkami sosu sojowego. Indyka wyjmujemy.

Krok 2: Dusimy warzywa i indyka

Wok wycieramy i rozgrzewamy w nim 1 łyżkę oleju. Podsmażamy grzyby shiitake przez ok. 2 minuty. Wyjmujemy. W woku podgrzewamy pozostały olej, smażymy szalotki i cukinię przez 4 minuty, aż będą półtwarde. Dodajemy ponownie indyka i grzyby, zalewamy wywarem z warzyw i dusimy pod przykryciem przez 5 minut. Doprawiamy sokiem z cytryny i pozostałym sosem sojowym. Podajemy z ryżem.

dodaj do ulubionych 504
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Karol Okrasa

Pad thai z warzywami i pieczonym łososiem

Przygotuj słynne tajskie danie razem z Karolem Okrasą. Doskonałe połączenie warzyw, łososia i makaronu sojowego.

liczba polubień: 429 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 2 ten przepis nie jest wegetariański

Lidl

Podudzia kurczaka w przyprawach z warzywami sauté

Będzie prosto, szybko, pysznie oraz bardzo zdrowo, gdy przygotujesz ekspresowe udka z warzywami z woka.

liczba polubień: 220 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:50 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Karol Okrasa

Makaron z pieczoną kaczką

Pyszna potrawa prosto z Chin, pachnąca imbirem, kolendrą i limonką. Doskonały pomysł na obiad w azjatyckim stylu.

liczba polubień: 216 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 2:20 liczba porcji: 6 ten przepis nie jest wegetariański

Lidl

Glazurowane polędwiczki ze smażonymi warzywami

Orientalny powiew w Twojej kuchni - przygotuj glazurowane polędwiczki z warzywami, pyszny posiłek pachnący imbirem.

liczba polubień: 353 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:30 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

zobacz więcej

Komentarze (4)

Anrica
250 dni temu
Czyj to przepis ? bo zupelnie do bani.....totalnie bezplciowy. Musialam kombinowac zeby jakis smak z tego wydobyc . Tylko Okrasy przepisy sa wszystkie smaczne
odpowiedz
Łukasz Kucharski
2604 dni temu
Smaczne, ale mi brakuje jakiegoś wyraźnego smaku. Robi się bardzo szybko. Wydaje mi się, że lepiej by pasował makaron do dania.
odpowiedz
Basia
2912 dni temu
Czy grzyby są stale dostępne w Lidl? Jeżeli nie, to czym je zastąpić?
odpowiedz
KuchniaLidla
2912 dni temu
Basiu, grzyby dostępne są w Lidlu akcyjnie. Możesz je zastąpić pieczarkami - danie będzie równie smaczne :)

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!