Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Kotlet w piwnej marynacie
Przygotowany w piwnej marynacie schab skusi swym wyjątkowym aromatem oraz kruchością niejednego fana grillowania!
Składniki
- 2 cebule
- 200 ml piwa pils
- 3 łyżki musztardy
- sól
- świeżo mielony pieprz
- brązowy cukier
- 700 g plastrów schabu
Cebule grubo siekamy. Mieszamy z piwem, musztardą, solą i pieprzem i doprawiamy niewielką ilością cukru do smaku. Schab płuczemy, osuszamy, przekładamy do marynaty, a następnie wstawiamy do lodówki co najmniej na 2 godziny.
Zamarynowane mięso osączamy, a następnie grillujemy na rozgrzanym grillu około 15 minut z obu stron, wielokrotnie smarując przy tym pozostałą marynatą.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (0)