Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Kiełbasa pieczona w piwie
Piwo jest nie tylko smacznym napojem, ale doskonałym dodatkiem do pieczeni, nadającym mięsu delikatność i wyśmienity smak. Spróbuj!
Składniki
- 8 kiełbas
- 2 cebule
- 2 łyżeczki miodu
- 3 łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka gorczycy
- 1 łyżeczka majeranku
- 50 ml oleju
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- 125 ml piwa
- sól
Przygotowanie
Na patelni rozgrzewamy olej. Cebule kroimy w piórka i wrzucamy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy do zeszklenia i solimy. Dodajemy gorczycę i ostrą paprykę, mieszamy i zdejmujemy z ognia. Połowę cebuli przekładamy na dno naczynia żaroodpornego. Na wierzchu układamy kiełbasę. Całość zalewamy piwem. Musztardę mieszamy z miodem i tak przygotowaną mieszanką smarujemy wierzch kiełbas. Całość posypujemy majerankiem i na wierzch nakładamy pozostałą cebulę.
Pieczemy około 30 minut w 180 stopniach. Co jakiś czas z dna naczynia zbieramy gromadzący się tam sos i polewamy nim wierzch kiełbasek.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (17)
884 dni temu
Kiełbasa ma być surowa czy parzona?
odpowiedz
884 dni temu
W tym przepisie sprawdzi się zarówno surowa, jak i parzona kiełbasa.
882 dni temu
Ja dałam surową. Właśnie piekę
354 dni temu
duszona oczywiście :D
196 dni temu
Pyszna. Ma być pyszna :) A poważnie, oba rodzaje się sprawdzą.
167 dni temu
Surowa
1578 dni temu
TOZEK
odpowiedz
2002 dni temu
Kiełbasa biała surowa, czy parzona?
odpowiedz
1998 dni temu
Wybór należy do Ciebie - nawet surowa kiełbasa zdąży się upiec :)
1777 dni temu
w innych przepisach używałem surowej, ok. 30 min. w piekarniku pozwala się jej upiec
2007 dni temu
Ja też jestem ciekawa jaka to ma być kiełbasa i jakie piwo?
odpowiedz
2006 dni temu
Kiełbasa biała, a piwo jasne :) Można jednak ten przepis dostosowywać do swoich upodobań :)
2427 dni temu
jakiej kiełbasy użyliście w tym przepisie? I przede wszystkim jakie piwo sprawdzi się tu najlepiej?
odpowiedz
2571 dni temu
bandola tak, biała kiełbasa również świetnie się tu sprawdzi :)
odpowiedz
2571 dni temu
Czy zamiast zwykłej kiełbasy może być biała?
odpowiedz
2571 dni temu
Pawle w tym przepisie używamy gorczycę w ziarnach.
odpowiedz
2571 dni temu
Gorczyca biała, jak rozumiem? Ziarna czy mielona ?
odpowiedz
zobacz wszystkie