Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY BAZĘ
Na patelni rozgrzewamy olej lub oliwę i dodajemy do niej mąkę. Mieszamy szybko i intensywnie, aż zasmażka będzie gotowa. Zmniejszamy ogień i małym strumieniem dolewamy mleko, cały czas mieszając, aż do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Pod koniec doprawiamy gałką muszkatołową oraz solą. Chorizo kroimy w drobną kostkę i dodajemy do całości. Odstawiamy wszystko do przestygnięcia.
KROK 2: FORMUJEMY KROKIECIKI
Z przestudzonej masy zwilżonymi w oleju rękami formujemy krokiety. Wielkość i kształt dobieramy wedle uznania. Krokiety zanurzamy w ubitym jajku, a następnie w bułce tartej i smażymy na patelni na rozgrzanym oleju (oleju powinno być tyle, aby krokiety były zanurzone do połowy) z dwóch stron na złocisty kolor. Podajemy danie.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Ravioli. Przepis z ricottą i parmezanem
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Guacamole
- Puszyste ciasto z borówkami
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Karmelizowana cebula
- Spaghetti carbonara
- Pulpety w sosie własnym
- Focaccia – klasyczny przepis
- Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
- Skrzydełka w miodzie pieczone
- Zupa gyros
- Ciasto drożdżowe z borówkami
- Szaszłyki z piekarnika
- Jak przygotować sos holenderski?
- Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem
- Pulpety w sosie pomidorowym
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)