Arepas z pastą z kurczaka i awokado

Kinga Paruzel

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY AREPAS

Wszystkie składniki przeznaczone na arepas mieszamy ze sobą i odstawiamy na 10 minut, aby mąka kukurydziana wchłonęła wodę. Gdy to nastąpi, zagniatamy ciasto, a następnie dzielimy je na 8 części. Każdą porcję ciasta formujemy w kulkę. Każdą kulkę delikatnie spłaszczamy. Tak przygotowane ciasto podpiekamy z obu stron na patelni posmarowanej oliwą przez około 5 minut.

KROK 2: PRZYGOTOWANIE WYPEŁNIENIA

Mięso z piersi kurczaka szarpiemy widelcem i przekładamy do miski wraz z drobno posiekaną czerwoną cebulą i miąższem awokado. Dodajemy majonez, sos piri-piri i kolendrę. Całość skrapiamy sokiem z limonki oraz doprawiamy solą i pieprzem. Całość mieszamy.

KROK 3: SKŁADAMY AREPAS

Arepas nacinamy do połowy, w środek wkładamy przygotowane wcześniej i podajemy danie.

WSKAZÓWKA: Całość możemy oprószyć startym serem cheddar.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne
przepisy


zobacz więcej

Komentarze (1)

Avatar
  • smutnazaba smutnazaba
    15 dni temu
    Chyba pomieszane sa proporcje maki i wody bo z takich robi sie kukurydziana zupka.

    odpowiedz


Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!