Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Paweł Małecki
Kuleczki tiramisu z kremem kawowym
Składniki
KULKI TIRAMISU
- biszkopty savoiardi - 100 g
- espresso - 70 ml
- likier amaretto - 25 ml
- cukier puder - 2 łyżki
- ser mascarpone - 3 łyżki
- kakao
KREM KAWOWY
- ser mascarpone - 150 g
- śmietanka 30% - 200 ml
- cukier puder - 2 łyżeczki
- espresso - 35 ml
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 1199,5 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 399,8 kcal |
| Tłuszcz | 25,6 g |
| Węglowodany | 31,2 g |
| Błonnik | 0 g |
| Białko | 7,7 g |
Przygotuj:
- sitko o drobnych oczkach
- patyczki do lodów
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY MASĘ NA KULECZKI TIRAMISU
Biszkopty kruszymy na mniejsze kawałki i zalewamy espresso i amaretto. Następnie do składników dodajemy cukier puder i mascarpone. Całość ugniatamy, aż powstanie dość gładka masa, i odstawiamy na kilka minut.
WSKAZÓWKA! Jeśli nie chcemy używać alkoholu, możemy go pominąć.
KROK 2: FORMUJEMY KULECZKI TIRAMISU
Kakao przesiewamy przez sitko. Masę biszkoptową dzielimy na 9 równych części i formujemy z nich kuleczki. Następnie obtaczamy je w kakao i odkładamy na chwilę do zamrażarki.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY KREM KAWOWY
Mascarpone i śmietankę łączymy z cukrem pudrem i ubijamy na puszysty krem. Następnie dodajemy espresso i mieszamy do połączenia składników.
WSKAZÓWKA! Opcjonalnie do kremu możemy dodać odrobinę amaretto do smaku.
KROK 4: PODAJEMY DESER
Krem przekładamy do miseczki i podajemy z kuleczkami tiramisu nabitymi na patyczki do lodów. Kuleczki jemy po zanurzeniu w kremie.
Zobacz podobne
przepisy
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (1)
29 dni temu
Przepyszna słodka przekąska. Spokojnie można podwoić porcję kuleczek, kremu do maczania wychodzi dość dużo.
odpowiedz