Cake popsy serduszka

Name: Cake popsy serduszka
Prep time: 15 min
Yield: Liczba porcji - 8
Cuisine: Kuchnia amerykańska
Ingredients: biszkopty - 150 g; ser mascarpone - 200 g; czekolada mleczna - 200 g; czekolada biała - 200 g; barwnik spożywczy; posypka cukrowa; posypka kolorowa; precelki

Średnia ocena: 4 (6 głosów)

Szybki i łatwy do przygotowania deser? Nie ma na co czekać, przygotujcie wyśmienite cake popsy stworzone z połączenia biszkoptów z białą i mleczną czekoladą oraz serem mascarpone. Raz, dwa i słodka przekąska gotowa!

zacznij gotować nie wygaszaj ekranu

Składniki

biszkopty - 150 g
ser mascarpone - 200 g
czekolada mleczna - 200 g
czekolada biała - 200 g

Do ozdoby

barwnik spożywczy
posypka cukrowa
posypka kolorowa
precelki

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	3512 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	439 kcal
Tłuszcz	27,5 g
Węglowodany	43 g
Błonnik	1 g
Białko	6 g

Przygotuj:

malakser
słomki

Sposób przygotowania:

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY CZEKOLADĘ

Czekolady rozpuszczamy w kąpieli wodnej.

WSKAZÓWKA: Do białej czekolady możemy dodać barwnik spożywczy w swoim ulubionym kolorze.

KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY MASĘ NA CAKE POPSY

Biszkopty rozdrabniamy za pomocą dłoni lub przy pomocy malaksera. Do rozdrobnionych biszkoptów dodajemy ser mascarpone i wszystko zagniatamy. Z powstałej masy formujemy serduszka. Końcówki słomek maczamy w czekoladzie i wbijamy je w serduszka. Tak przygotowane cake popsy wkładamy na około 10-15 minut do zamrażarki.

KROK 3: ZDOBIMY CAKE POPSY

Cake popsy wyciągamy z zamrażarki i maczamy całe serduszko w czekoladzie. Następnie, zdobimy je wedle uznania – posypką cukrową, posypką kolorową lub precelkami. Następnie wkładamy cake popsy jeszcze na co najmniej 1 godzinę do lodówki.