Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Kuleczki z koziego sera
Składniki
- jajko - 1 szt.
- olej rzepakowy - 100 ml
- ser kozi - 200 g
- bułka tarta - 50 g
- mąka pszenna - 50 g
- szczypior cebuli - 24 g
- pieprz czarny - 1 szczypta
- sól - 1 szczypta
Wartości odżywcze
| Wartość energetyczna na całe danie | 1945,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 486,4 kcal |
| Tłuszcz | 38,6 g |
| Węglowodany | 18,6 g |
| Błonnik | 0,6 g |
| Białko | 15,7 g |
Przygotuj:
- ręcznik papierowy
- wykałaczki
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY MASĘ SEROWĄ
200 g sera przekładamy do miski, dodajemy pieprz, rozdrabniamy za pomocą widelca. Pół pęczka szczypiorku bardzo drobno kroimy i dodajemy do koziego sera. Ponownie mieszamy.
KROK 2: FORMUJEMY I PANIERUJEMY KULECZKI
Jajko wbijamy na talerz, dodajemy pieprz i sól, mieszamy całość. Mąkę i bułkę tartą przekładamy na osobne talerzyki. Z sera tworzymy kuleczki, obtaczamy je w mące, jajku i tartej bułce.
Kuleczki smażymy na patelni, na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu wykładamy kulki na talerzyk wyłożony ręcznikiem papierowym.
KROK 3: PODAJEMY KULECZKI
Jeśli przygotowujemy kulki wcześniej, przed podaniem możemy je wstawić do pieca nagrzanego do 60°C (termoobieg) na kilka minut w celu podgrzania.
Kuleczki wykładamy na talerz, a w każdą z nich wbijamy wykałaczkę. Całość dekorujemy pozostałym pokrojonym szczypiorkiem.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy sylwestrowe i na święta 2025
- Barszcz czerwony z ziemniakami
- Makowiec japoński
- Guacamole
- Ciasto na pierogi
- Makówki śląskie
- Ciastka korzenne Gwiazdki – przepis
- Ryba z piekarnika
- Pistacjowy sernik baskijski
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Piernik świąteczny
- Ryba po japońsku
- Rolada serowa — z kurczakiem i pieczarkami
- Domek z piernika
- Przekąski sylwestrowe
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Klasyczna sałatka grecka
- Pierniki
- Spaghetti carbonara
- Jajka na miękko
- Krokiety z mięsem
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (0)