zobacz film Lody o smaku słonego karmelu

Paweł Małecki

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

PRZYGOTUJ

  • plastikowe pojemniki z wieczkiem
  • gałkownicę

Uwaga! Lody wymagają 12 godzin mrożenia!

KROK 1: Ubijamy śmietankę

Schłodzoną śmietankę przekładamy do miski i ubijamy na średnich obrotach. W momencie gdy masa będzie już gęsta (ale jeszcze nie ubita), dodajemy połowę masy krówkowej. Ubijamy dalej.

KROK 2: Mieszamy składniki lodów

Serek mascarpone przekładamy do osobnej miski, rozdrabniamy go w niej i mieszamy. Ubitą śmietankę stopniowo dodajemy do serka mascarpone i mieszamy rózgą. Gdy całość dobrze wymieszamy, dodajemy resztę kajmaku i mieszamy tak, aby zostały grudki masy krówkowej. Masę doprawiamy solą. Całość raz jeszcze delikatnie mieszamy.

KROK 3: Mrozimy lody

Przygotowujemy plastikowe pojemniki i przekładamy do nich masę. Zamykamy pudełka, uderzamy dnem o blat, aby pozbyć się pęcherzyków powietrza. Mrozimy ok. 12 godzin.

KROK 4: Nakładamy lody

Lody nakładamy gałkownicą do pucharków.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (4)

Avatar
  • Gość Gość
    1254 dni temu
    dziękuje pyszne jestem bardzo wdzięczny :D

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1536 dni temu
    Witam Panie Pawle, czy te lody można też wrzucić do maszynki? Pozdrawiam serdecznie :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1937 dni temu
    Witam. Mam przepis na domowy solony karmel. Chciałbym się zapytać: jak zmodyfikować przepis na lody o smaku słonego karmelu tak aby masę krówkową zastąpić solonym karmelem? Czy wystarczy jedynie 300g masy krówkowej zastąpić 300g solonego karmelu?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1937 dni temu
    Dokładnie! Wystarczy podmienić składniki w takiej samej ilości :)

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania
kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!