• DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Krok 1: Kroimy składniki dania

Cebulę oraz czosnek obieramy i kroimy w kostkę. Papryczkę chili oczyszczamy, pozbawiamy nasion i drobno siekamy. Oliwki i suszone pomidory osączamy, oliwki kroimy na pół, pomidory kroimy w paski. Świeże pomidory oczyszczamy i kroimy w kostkę. Wszystkie składniki przekładamy wraz z makaronem do garnka i dodajemy ½ łyżeczki soli. Dolewamy gorący bulion, przykrywamy i doprowadzamy do wrzenia.

Krok 2: Gotujemy makaron z warzywami 

Następnie zdejmujemy pokrywkę i gotujemy bez przykrycia, często mieszając. Jeśli to konieczne – dolewamy trochę gorącej wody.

Krok 3: Podajemy danie

Bazylię myjemy, listki obrywamy i siekamy. Ser obieramy ze skórki i ścieramy na tarce. Makaron rozkładamy na talerzu, skrapiamy odrobiną oliwy i podajemy natychmiast posypany bazylią i serem.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (2)

Avatar
  • AnetaM AnetaM
    25 dni temu
    dziś zrobiłam na obiad:) Bardzo dobre, szybkie danie. Ale: następnym razem nie dodam tej 0,5 łyżeczki soli, wpisanej w 1 punkcie. Oliwki i pomidory i bulion są wystarczająco słone, a jak coś to na samym końcu można już doprawić. Zanim wlałam bulion, deliaktnie podduszałam wszytskie składniki, aby cebula delikatnie zmiękła i dopiero jak pomidory zaczęły delikatnie puszczać sok, wtedy dodałam bulion. Użyłam makaronu szpinakowego z waszego tygodnia włoskiego i świetnie pasuje:) Na sam koniec, gdy już wyłączyłam, dodałam jeszcze jeden ząbek czosnku i tak się wyrównało to danie, że wszystkie smaki są zrównoważone:)

    odpowiedz

  • Benja Benja
    128 dni temu
    Nie przepadam za oliwkami, ale w połączeniu z makaronem warto by spróbować w sumie, why not ;)

    odpowiedz

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram