Mus jagodowy z sosem jeżynowym

Paweł Małecki


Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

PRZYGOTUJ

  • mikser
  • 6-8 kieliszków lub szklanek

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY MUS

Jagody i cukier puder wsypujemy do miski. Miksujemy, dodajemy kilka kropli soku z cytryny. Żelatynę namaczamy w 40 ml zimnej wody. Napęczniałą żelatynę rozpuszczamy w kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej. Do żelatyny dodajemy odrobinę musu w celu wyrównania temperatury. Następnie żelatynę łączymy z jagodami. Śmietankę ubijamy za pomocą miksera. Jagody z rozpuszczoną żelatyną  łączymy z ubitą śmietanką. Napełniamy kieliszki lub szklanki i odstawiamy  do lodówki.

KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY SOS JEŻYNOWY

Na patelnię wsypujemy cukier i jeżyny, dodajemy sok z cytryny, na wolnym ogniu doprowadzamy do zagotowania. Gotujemy kilkanaście minut na bardzo wolnym ogniu do momentu, aż sok trochę odparuje i uzyskamy konsystencję  sosu, a owoce się nie rozpadną. Gotowy sos odstawiamy do wystygnięcia.

KROK 3: POLEWAMY MUS SOSEM

Zestalony w kieliszkach mus polewamy wystudzonym sosem. Możemy udekorować świeżymi owocami – malinami, jeżynami, truskawkami.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Paweł Małecki

Kruche babeczki z musem z pieczonego rabarbaru

Tym razem Paweł przygotował kruche babeczki z musem z pieczonego rabarbaru. Warto spróbować!

Kruche babeczki z musem z pieczonego rabarbaru

poziom trudności: trudny czas przygotowania: 3:00 liczba porcji: 10 ten przepis nie jest wegetariański

Lidl

Makaron z musem jabłkowym

Połączenie makaronu z ziemniakami, boczkiem i jabłkami na pewno zachwyci niejednego smakosza.

Makaron z musem jabłkowym

poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:55 liczba porcji: 6 ten przepis nie jest wegetariański

Lidl

Placki ziemniaczane z musem jabłkowym

Wypróbuj słodką wersję placków ziemniaczanych! Przygotuj do nich pyszny mus jabłkowy.

Placki ziemniaczane z musem jabłkowym

poziom trudności: średni czas przygotowania: 1:30 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański


zobacz więcej

Komentarze (0)

Avatar

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania
kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!