
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C
- blachę do pieczenia
- papier do pieczenia
- folię aluminiową
Przygotuj wcześniej:
Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Z folii aluminiowej uformuj stożki zbliżone rozmiarem do małych marchewek.
Sposób przygotowania:
KROK 1: FORMUJEMY MARCHEWKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO
Ciasto francuskie kroimy wzdłuż dłuższego boku na 8 równych pasów. Pasy ciasta francuskiego nawijamy na przygotowane wcześniej stożki z folii aluminiowej tak, aby ciasto delikatnie na siebie nachodziło. Marchewki z ciasta układamy na blasze w dość dużych odstępach.
KROK 2: PIECZEMY MARCHEWKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO
Masło roztapiamy i dokładnie mieszamy z papryką. Tak przygotowanym płynem smarujemy każdy rożek z ciasta. Gotowe marchewki pieczemy przez ok. 10 minut. Upieczone rożki odkładamy do całkowitego wystudzenia.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY KREM ŚMIETANKOWO-ŁOSOSIOWY
Łososia rozgniatamy widelcem i łączymy z serkiem śmietankowym. Następnie do kremu ścieramy skórkę z cytryny i wyciskamy ok. łyżki soku. Szczypiorek i koperek bardzo drobno siekamy i dodajemy wraz z solą i pieprzem do masy. Krem dokładnie mieszamy.
KROK 4: NADZIEWAMY I OZDABIAMY MARCHEWKI
Wystudzone marchewki z ciasta francuskiego nadziewamy kremem. Pęczek pietruszki rozdzielamy tak, aby do każdej marchewki trafiło kilka łodyżek tego zioła.
Komentarze (0)