zobacz film
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- naczynie kamionkowe lub słoik
Krok 1: MOCZYMY OGÓRKI
Ogórki zalewamy zimną wodą w misce. Osobno do przegotowanej, lekko przestudzonej wody dodajemy gorczycę i sól.
Krok 2: UKŁADAMY SKŁADNIKI W KAMIONCE
Na dnie kamionki układamy koper, dodajemy pokrojony w cząstki korzeń chrzanu, połówki czosnku i liście porzeczki.
Ogórki odcedzamy i układamy na płasko w kamionce, przekładając je naprzemiennie wszystkimi dodatkami. Dopełniamy zalewą, a gdy ostygną, przykrywamy kamionkę i odstawiamy w chłodne miejsce na 2-3 dni.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (7)
1187 dni temu
Kiedyś mama wkładała liście dębu. Ja teraz jednocześnie: liście czarnej porzeczki, wiśni, winogron. Baldachy kopru koniecznie muszą pachnieć nektarem. Sól nie może być jodowana. Oczywiście docisnąć od góry by nic nie wypływało powyżej poziomu wody.
odpowiedz
1587 dni temu
Trochę niejasny ten przepis
odpowiedz
1584 dni temu
Czy coś możemy doprecyzować?
1627 dni temu
Zupełnie jak przepis mojego taty :D Z tą różnicą, że on daje po liściu z wiśni i porzeczki oraz zamiast korzenia również liść chrzanu + zielony koperek.
odpowiedz
1626 dni temu
Liście wiśni i porzeczki - brzmi super!
1972 dni temu
tradycyjny prosty i sprawdzony przepis na ogórki małosolne
odpowiedz
1974 dni temu
Karol, jaki seksowny głos...
odpowiedz
zobacz wszystkie