Zielony chłodnik z awokado

Daria Ładocha

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Daria Ładocha

Zielony chłodnik z awokado

Średnia ocena: 5 (1 głosów)

Zagraj w zielone z przepisem Darii i przygotuj pyszny chłodnik z awokado! Idealnie sprawdzi się w roli lekkiego obiadu na upalne dni.

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

Chłodnik

awokado - 3 szt.
cebula dymka - 1 szt.
pieprz czarny - 1 szczypta
gruszka - 1 szt.
jogurt grecki - 300 g
mięta świeża - 2 g
ogórek - 1 szt.
ogórek kiszony - 2 szt.
sok z cytryny - 50 ml
sól - 1 szczypta
kolendra świeża - 25 g
Szpinak Baby - 25 g

Dekoracja

oliwa z oliwek - 2 łyżeczki
pestki dyni - 30 g
ser feta - 80 g
sok z cytryny - 10 ml
kolendra świeża - 10 g

Dodatkowo

orzech włoski - 90 g
rzodkiewka - 5 szt.

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	2420,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	403,4 kcal
Tłuszcz	29,7 g
Węglowodany	26,1 g
Błonnik	14,4 g
Białko	14,4 g

Przygotuj

blender

Krok 1: Kroimy i blendujemy składniki

Dojrzałe awokado przekrawamy na pół i usuwamy pestkę. Miąższ wyjmujemy łyżką i umieszczamy w kielichu blendera z liśćmi szpinaku. Doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy obrany i pokrojony na większe kawałki zielony ogórek, pokrojone w kostkę ogórek kiszony i gruszkę, posiekany szczypiorek, liście kolendry i mięty oraz jogurt. Blendujemy na gładką masę i doprawiamy sokiem z cytryny. Blendujemy jeszcze chwilę i odstawiamy do lodówki.

Krok 2: Dekorujemy i podajemy chłodnik

Chłodnik przelewamy do miseczek. Dodajemy pokrojone w ćwiartki rzodkiewki, pokruszone orzechy, pestki dyni oraz kolendrę. Skrapiamy sokiem z cytryny, na wierzch kruszymy ser. Każdą porcję polewamy niewielką ilością oliwy.

dodaj do ulubionych 146
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Kluski serowe z chłodnikiem z melona

Przygotuj chłodnik w wersji owocowej – z melona i arbuza! Podany ze słodkimi kluskami serowymi smakuje wyśmienicie!

Kluski serowe z chłodnikiem z melona

liczba polubień: 46 poziom trudności: średni czas przygotowania: 1:10 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Chłodnik z botwiny z ogórkiem i szczypiorem

Zobacz, jak przygotować doskonały chłodnik według Karola Okrasy. Nie zabraknie w nim rzodkiewki, ogórka, koperku i oczywiście ziemniaków z okrasą!

Chłodnik z botwiny z ogórkiem i szczypiorem

liczba polubień: 155 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 1:00 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Chłodnik ogórkowy z prażonymi migdałami

Gdy jest gorąco, nic tak nie orzeźwia jak lekki chłodnik. W wersji z ogórkiem i prażonymi migdałami jest pyszny!

Chłodnik ogórkowy z prażonymi migdałami

liczba polubień: 249 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:35 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Chłodnik z pomidorów i papryki

Podana na zimno zupa krem z pomidorów i papryki kusi nie tylko swym pięknym czerwonym kolorem, ale także smakiem!

Chłodnik z pomidorów i papryki

liczba polubień: 340 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Komentarze (0)

Przepisy sylwestrowe i na święta 2025

Przepisy według
składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

.hub_header .hub_shadow{display:none;} #full-menu li.dropdown:hover .submenu_panel {display:block;} #full-menu > li.dropdown:hover > .submenu_panel {height:calc(100% - 138px); min-height:560px; padding-top:30px; padding-bottom:30px;} #dl-menu .targeton{display:block;} .noscipt-hide{display:none;} #mobtopmenu:target { background: rgba(255,255,255,0.95) !important; height: calc(100% - 26px); opacity:1; position:fixed; top:59px; pointer-events: auto; } #mobtopmenu:target li a { color: #242526; } #mobtopmenu:target + a.targeton{display: none;} #mobtopmenu:target + a + a.targetoff{display: block;} .no-js img.lazy {display: none !important;}