Chłodnik z pomidorów i papryki

Średnia ocena: (0 głosów)

Podana na zimno zupa krem z pomidorów i papryki kusi nie tylko swym pięknym czerwonym kolorem, ale także smakiem!

zacznij gotowaćnie wygaszaj ekranu

Składniki

cebula dymka - 2 szt.
papryka czerwona - 2 szt.
pomidor czerwony - 4 szt.
bulion warzywny - 500 ml
oliwa z oliwek - 2 łyżki
pieprz czarny - 1 szczypta
sól - 1 szczypta
natka pietruszki - 2 g

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	405,2 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	101,3 kcal
Tłuszcz	3,9 g
Węglowodany	14,8 g
Błonnik	3 g
Białko	3 g

Przygotowanie

Pomidory obieramy ze skórki, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w kostkę. Cebulę siekamy, podsmażamy na złoty kolor na oliwie.

Paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w niezbyt dużą kostkę.

2 łyżki pokrojonej papryki odkładamy do posypania zupy, a resztę dodajemy razem z pomidorami do cebuli i smażymy razem około 3-4 minut.

Podsmażone warzywa przekładamy do garnka, zalewamy bulionem i gotujemy razem około 20 minut.

Doprawiamy solą i pieprzem, studzimy.

Jak podawać

Schłodzoną zupę miksujemy na gładki krem, posypujemy odłożoną papryką, dekorujemy posiekaną natką pietruszki. Pysznie smakuje z grzankami z chleba pełnoziarnistego.

dodaj do ulubionych 339
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Lidl

Zupa czosnkowa

Rozgrzewająca zupa czosnkowa z dodatkiem sera oraz chrupiącymi grzankami kusi swym smakiem nawet w najchłodniejsze dni.

liczba polubień: 1457 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Lidl

Krem z borowików z chrupiącymi grzankami

Niepowtarzalny smak swojskich borowików doskonale komponuje się z podsmażanymi grzankami. Musisz tego spróbować!

liczba polubień: 525 poziom trudności: średni czas przygotowania: 2:25 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Lidl

Zupa z czerwonej papryki

Pomysł na obiad: delikatna kremowa zupa o pysznym, słodkawym smaku papryki oraz niepowtarzalnej, wyrazistej barwie.

liczba polubień: 705 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

Lidl

Zupa neapolitańska z serkiem topionym i makaronem

Rozgrzewająca propozycja dla miłośników kremowych zup: łagodny smak serka topionego połączony z chrupiącymi grzankami.

liczba polubień: 985 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 4 ten przepis jest wegetariański

zobacz więcej

Komentarze (7)

Gość
1453 dni temu
Po co te wszystkie przepisy tutaj zamieszczacie skoro chłodnik jest tylko jeden robiony z botwinki tak zwany litewski
odpowiedz
Malwina
2549 dni temu
Najlepszy chłodnik jaki jadłam to był chłodnik przygotowany przez Marcina Sołtysa w restauracji Filipa 18, ale właśnie naszła mnie ochota, żeby otworzyć to danie - mam nadzieję, że uda mi się to z tym przepisem!
odpowiedz
justynaGość
3980 dni temu
Wygląda świetnie i pewnie tak samo smakuje :) Wypróbuję jutro !
odpowiedz
KuchniaLidla
4234 dni temu
Jeśli lubicie zupy z czerwonych warzyw, może wypróbujecie zupę z czerwonej papryki? https://kuchnialidla.pl/Zupa-z-czerwonej-papryki
odpowiedz
Tomilidżons
4235 dni temu
Super przepis. Nieproporcjonalnie smaczny w stosunku do stopnia trudności. Polecam!
odpowiedz
Beata
4369 dni temu
Smaczny i prosty :)
odpowiedz
Gość
4396 dni temu
świetny aromat i smak :)
odpowiedz

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!