Chłodnik z pomidorów i papryki

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotowanie

Pomidory obieramy ze skórki, pozbawiamy gniazd nasiennych, kroimy w kostkę. Cebulę siekamy, podsmażamy na złoty kolor na oliwie.

Paprykę myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych, kroimy w niezbyt dużą kostkę.

2 łyżki pokrojonej papryki odkładamy do posypania zupy, a resztę dodajemy razem z pomidorami do cebuli i smażymy razem około 3-4 minut.

Podsmażone warzywa przekładamy do garnka, zalewamy bulionem i gotujemy razem około 20 minut.

Doprawiamy solą i pieprzem, studzimy.

Jak podawać

Schłodzoną zupę miksujemy na gładki krem, posypujemy odłożoną papryką, dekorujemy posiekaną natką pietruszki. Pysznie smakuje z grzankami z chleba pełnoziarnistego.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy

zobacz więcej

Komentarze (7)

Avatar
  • Gość Gość
    1759 dni temu
    Po co te wszystkie przepisy tutaj zamieszczacie skoro chłodnik jest tylko jeden robiony z botwinki tak zwany litewski

    Odpowiedz

  • Malwina Malwina
    2855 dni temu
    Najlepszy chłodnik jaki jadłam to był chłodnik przygotowany przez Marcina Sołtysa w restauracji Filipa 18, ale właśnie naszła mnie ochota, żeby otworzyć to danie - mam nadzieję, że uda mi się to z tym przepisem!

    Odpowiedz

  • justynaGość justynaGość
    4286 dni temu
    Wygląda świetnie i pewnie tak samo smakuje :) Wypróbuję jutro !

    Odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    4541 dni temu
    Jeśli lubicie zupy z czerwonych warzyw, może wypróbujecie zupę z czerwonej papryki? https://kuchnialidla.pl/Zupa-z-czerwonej-papryki

    Odpowiedz

  • Tomilidżons Tomilidżons
    4541 dni temu
    Super przepis. Nieproporcjonalnie smaczny w stosunku do stopnia trudności. Polecam!

    Odpowiedz

  • Beata Beata
    4675 dni temu
    Smaczny i prosty :)

    Odpowiedz

  • Gość Gość
    4702 dni temu
    świetny aromat i smak :)

    Odpowiedz


Polecane przepisy

Przepisy według składników

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl