Przygotowanie
Ryż wrzucić do 200 ml wrzącej, osolonej wody i gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 10-15 minut.
Pieczarki oczyścić i pokroić w bardzo cienkie plasterki. Imbir obrać, pokroić w cienkie paski. Dymki oczyścić i pokroić w krążki. Rybę umyć, osuszyć i pokroić w grubą kostkę.
Bulion doprowadzić do wrzenia. Dodać przygotowane składniki (oprócz ryżu) i gotować w bulionie przez 5 minut. Przyprawić na ostro sosem sojowym, solą, sokiem z limonki i sambal oelek.
Ryż przełożyć do 4 miseczek, zalać zupą i udekorować źdźbłami szczypiorku.
Komentarze (11)
269 dni temu
Zamiast pangi był dorsz , dodałam pora. I wyszła rewelacja. Zupę robi się ekspresowo. Była bardzo smaczna.
odpowiedz
2057 dni temu
Ago, cieszymy się, że zupa Ci zasmakowała. Mamy nadzieję, że skorzystasz również z innych przepisów z Kuchni Lidla :)
odpowiedz
2057 dni temu
Lidl jesteście genialni! Dawno tak dobrej zupy nie jadłam. Zamiast pangi był łosoś, dodałam pora, bo brakowało mi warzyw. I wyszła rewelacja. Dodatkowo zupę robi się ekspresowo. Same plusy.
odpowiedz
2059 dni temu
Zrobiłem, wykorzystując mintaja i eksperymentując z bulionem wołowym, na końcu dodałem też drobne paseczki świeżej czerwonej papryki wyszło przepysznie. Danie przygotowuje się błyskawicznie i tanio, polecam.
odpowiedz
2065 dni temu
Pioter, najlepiej nada się bulion rybny, bądź warzywny.
odpowiedz
2066 dni temu
Jaki bulion?
odpowiedz
2092 dni temu
filet z pangi ??? przecież panga to trucizna - pierwszy minus !!!
odpowiedz
2127 dni temu
Zamiast sambal dodałem świeżą papryczkę chili jest super
odpowiedz
2196 dni temu
całe szczęście, nie jadam pangi
odpowiedz
2305 dni temu
exuperance, jak najbardziej, możesz użyć dowolnej białej ryby. Polecamy w szczególności dorsza.
odpowiedz
2307 dni temu
Czy inna ryba też się nada?
odpowiedz
zobacz wszystkie