Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ
- blender
- formę do pieczenia
- piekarnik rozgrzany do temperatury 180°C (termoobieg)
KROK 1: DUSIMY KAPUSTĘ Z WARZYWAMI
Bułkę tartą miksujemy w blenderze z 4 suszonymi grzybami. Na oleju smażymy posiekane cebule, czosnek i kiszoną kapustę, podlewamy wodą i lekko dusimy przez ok. 10 minut, aż woda odparuje. Pozostałe grzyby moczymy i gotujemy do miękkości. Następnie grzyby odcedzamy, kroimy w drobną kostkę i dodajemy do kapusty.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY FASOLĘ
Gotujemy fasolę zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Fasolę miksujemy z jajami i odrobiną wody. Do zmiksowanej fasoli dodajemy kapustę z grzybami, doprawiamy gałką muszkatołową, majerankiem oraz solą i pieprzem.
KROK 3: PIECZEMY PASZTET
Formę do pieczenia smarujemy masłem i oprószamy bułką tartą z grzybami. Przygotowaną masę przekładamy do formy. Pieczemy ok. 40-50 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C (termoobieg). Po upieczeniu zostawiamy w formie do ostudzenia.
Pasztet możemy podawać na ciepło lub zimno z sosami lub warzywnymi konfiturami.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (21)
101 dni temu
czy przypadkiem fasoli nie trzeba namoczyć przed gotowaniem?
odpowiedz
100 dni temu
Jakubie, aby skrócić czas gotowania fasoli, jak najbardziej możesz ją namoczyć kilka godzin wcześniej :)
397 dni temu
Jest pyszny! Must have na święta :)
odpowiedz
401 dni temu
Czy fasoli ma być 500 g suchej, czy po ugotowaniu?
odpowiedz
400 dni temu
Fasola ma być sucha :)
292 dni temu
Czy można dać fasole z puszki?
291 dni temu
Kami, możesz użyć fasoli z puszki. Pamiętaj jednak, by bardzo dokładnie odsączyć ją z zalewy.
748 dni temu
Co zamiast jajka żeby był weganski?
odpowiedz
746 dni temu
Polecamy artykuł o tym, jakimi produktami najlepiej zastąpić jajko w przepisach -https://kuchnialidla.pl/jak-zastapic-jajko-w-przepisach .A do tego przepisu rekomendujemy połączenie siemienia lnianego z wodą lub użycie ¼ szklanki dowolnego purée np. słodkich ziemniaków.
736 dni temu
Może aquafaba lub mąka ziemniaczana?
736 dni temu
Może aquafaba lub mąka ziemniaczana?
810 dni temu
Korzystałam z przepisu z Waszej książki , gdzie nie jest ten przepis, tak dokładnie opisany... Był komentarz do bułki tartej , gdzie napisane było w nawiesie , że oprócz 50 g odrobina do opruszenia formy, więc te 50 gram z grzybami dodałam do całej masy... Hmm jeśli chodzi o fasolę ... W przepisie napisano, że czas przygotowania 90 minut, więc z gotowaniem fasoli byłoby to dłużej... Dlatego moja fasola była z puszki... Przyznam szczerze, że nie spodziewałam się, że pasztet będzie taki pyszny. Naprawdę bardzo miło się zaskoczyłam 😊. W tym roku chyba będzie u nas na wigilijnym stole.
odpowiedz
1136 dni temu
Na jakie wymiary foremki ten pasztet?
odpowiedz
1136 dni temu
Korzystamy z keksówki o długości 25 cm.
1150 dni temu
Czy fasola może być z puszki?
odpowiedz
1149 dni temu
Nie zalecamy takiej zamiany :)
1340 dni temu
Chciałbym zapytać o to samo co przedmówczyni... Bułką tartą z grzybami - kiedy dodajemy?
odpowiedz
1339 dni temu
Bułką tartą z grzybami oprószamy formę :)
1365 dni temu
brak odpowiedzi xD
odpowiedz
1382 dni temu
a ta bulke zmiksowana z grzybami to kiedy sie dodaje ?
odpowiedz
1381 dni temu
Lili, bułką tartą z grzybami oprószamy formę :)
zobacz wszystkie