Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Karol Okrasa
Penne w kremowym sosie z szynką parmeńską
Składniki
- makaron penne - 200 g
- ząbek czosnku - 2 szt.
- pomidor suszony - 100 g
- śmietana 30% - 150 ml
- tymianek świeży - 3 gałązki
- cytryna - 0,5 szt.
- Szpinak Baby - 2 garście
- szynka parmeńska - 150 g
- parmezan - 30 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1771,7 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 885,9 kcal |
| Tłuszcz | 31,1 g |
| Węglowodany | 110 g |
| Błonnik | 8,8 g |
| Białko | 46,2 g |
PRZYGOTUJ:
- tarkę o drobnych oczkach
PRZYGOTUJ WCZEŚNIEJ:
Makaron ugotuj według instrukcji na opakowaniu, aby był al dente.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SOS
Czosnek kroimy w dość cienkie plastry, a suszone pomidory w paseczki. Tak przygotowane składniki przekładamy do garnka, zalewamy śmietanką i gotujemy przez ok. 5 minut. Do sosu ścieramy skórkę z połowy cytryny i dodajemy gałązki tymianku. Całość gotujemy jeszcze przez 1 minutę, dodajemy szpinak, mieszamy i zdejmujemy z ognia.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY DODATKI
Szynkę parmeńską tniemy lub rwiemy w mniejsze kawałki. Parmezan ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
KROK 3: PODAJEMY MAKARON
Ugotowany makaron przekładamy do garnka z sosem i całość dokładnie mieszamy. Tak przygotowany makaron przekładamy na talerze, ozdabiamy kawałkami szynki i oprószamy parmezanem.
Zobacz podobne
przepisy
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (0)