Śniadania - Chleb tostowy - przepisy i pomysły:

Chleb tostowy? Co w nim takiego niezwykłego? Otóż to, że jest jedną z niezawodnych propozycji śniadaniowych! Smakuje idealnie na słono i na słodko, możesz zestawiać go z niezliczonymi składnikami. W zbiorze przepisów Kuchni Lidla znajdziesz mnóstwo pomysłów na chleb tostowy w nietuzinkowym anturażu. Dotyczy to zarówno pomysłów banalnie prostych do zrealizowania, jak i arcydzieł sztuki kuchennej! Mało tego. Dowiesz się nawet, jak upiec taki chleb w domu!

Zanim jednak przejdziemy do poszczególnych propozycji, powiedzmy coś o tym rodzaju pieczywa. Chleb tostowy to w największym skrócie pieczywo przeznaczone przede wszystkim do spożywania po obróbce termicznej. Ma specjalny, prostokątny kształt ułatwiający przypiekanie go w tosterze, zwartą strukturę, która zapobiega kruszeniu się i ułatwia przyleganie różnego rodzaju dodatków – m.in. sera czy szynki. Chleb tostowy wyróżnia się łagodnym, uniwersalnym smakiem, co czyni go tak uniwersalnym wyborem. Jest miękki, dlatego wybierany bywa również przez osoby mogące mieć problemy ze spożywaniem twardszych rodzajów pieczywa.

Skoro przepadasz za smakiem chleba tostowego, bardzo możliwe, że zainteresuje Cię też jego historia. Chleb tostowy prawdopodobnie pochodzi z Francji i Holandii, gdzie narodził się w wieku XVIII. Wtedy bowiem w obu tych krajach zaczęto wypiekać chleb tostowy w foremkach nadających im specjalny, prostokątny kształt. Już wtedy cechował się charakterystyczną miękkością i doskonale się przypiekał. Szybko odkryto, że chleby tostowe nadają się nie tylko do zapiekania z serem, ale też sprawdzają jako dodatek do wielu innych dań, w tym zup.

Na światową popularność chleb tostowy musiał poczekać do wieku XX. Wtedy to bowiem wynaleziono toster, za sprawą którego tosty zyskały światową rozpoznawalność. Teraz każdy już w kilka minut mógł przygotować w swoim domu ciepły, chrupiący posiłek! Chleb tostowy doczekał się naprawdę wielu ciekawych propozycji podania. Najpopularniejsze z nich to m.in.:

• tosty z serem i szynką,
• tosty z różnymi gatunkami serów,
• tosty z jajkiem sadzonym lub pastą jajeczną,
• tosty z masłem orzechowym i bananem lub dźemem
• tosty z awokado,
• tosty z łososiem,
• tosty z warzywami,
• tosty francuskie (tzw. chleb w jajku),
• tosty z tofu,
• tosty z pieczarkami,
• tosty z dżemem,
• tosty z kremem czekoladowym.

Oczywiście do tej listy bez końca można by dopisywać kolejne pozycje! W kwestii przyrządzania chleba tostowego ogranicza nas tylko nasza kreatywność!

Jak zrobić chleb tostowy?

Wśród przepisów zgromadzonych w naszej bazie znajdziesz podpowiedzi, jak zrobić chleb tostowy w swoim domu. Zajrzyjmy do przepisu domowy chleb tostowy z masłem orzechowym i bananami Karola Okrasy.

W pierwszej kolejności przygotuj rozczyn na bazie drożdży, cukru i ciepłej wody. Wszystko musisz bardzo dokładnie wymieszać w pojemniku robota kuchennego. Następnie do zbiornika dodaj mąkę i sól. Ciasto zacznij wyrabiać na średnich obrotach. Interesującym Cię efektem końcowym powinno być elastyczne ciasto, które nie będzie się lepić. Teraz sięgnij po miskę i umieść w niej nieco mąki. Następnie włóż do niej ciasto i pozwól mu odpocząć w ciepłym miejscu pod bawełnianą ścierką. Tam powinno dwukrotnie zwiększyć swoją objętość.

Po tym czasie możesz zacząć piec domowy chleb tostowy – w foremce keksówce, w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Powinien spędzić tam około 30 minut. Po upływie tego czasu wyjmij go z formy i umieść na kratce piekarnikowej. Chleb tostowy przykryj chustką i daj mu ochłonąć przez kolejne 15-30 minut. Gratulujemy! Właśnie przygotowałaś lub przygotowałaś jedyny w swoim rodzaju chleb tostowy! W razie jakichkolwiek wątpliwości związanych z tym, jak zrobić chleb tostowy, zachęcamy Cię do zajrzenia do materiału wideo dołączonego do przepisu. Dzięki niemu zobaczysz, jak to pyszne pieczywo przygotowuje Karol Okrasa!

Chleb tostowy – przepis na idealne połączenia!

Jak już wspominaliśmy, w Kuchni Lidla znajdziesz wiele interesujących przepisów na chleb tostowy w świetnym towarzystwie. Należą do nich m.in. przepis na angielskie śniadanie, w którym chlebowi towarzyszą bekon, jajka na twardo, pieczarki, kaszanka i frankfurterki. I wiele więcej. Jedno jest pewne – przepis ten pozwoli Ci poznać angielskie tradycje śniadaniowe z najlepszej strony! Dwie porcje tego dania przygotujesz w 25 minut. To przepis łatwy, z którym poradzi sobie każdy!

Gdy mowa o prostych przepisach na chleb tostowy, bardzo ciekawą kategorię inspiracji Kuchni Lidla stanowią różnego rodzaju kanapki z chlebem tostowym. Jeśli chcesz poznać coś mistrzowskiego z tej grupy kulinarnych inspiracji, rzuć okiem na grillowaną klasyczną kanapkę tostową z salami, serem i sałatą lodową. To sprawdzone połączenie smakowe z ciekawym twistem, które niezmienne dostarcza smakującym sporo satysfakcji! Czy jesteś w stanie wyobrazić sobie, że ten świetny pomysł na śniadanie, drugie śniadanie lub podwieczorek zrealizujesz już w 5 minut? Wystarczy, że wrzucisz na patelnię grillową chleb posmarowany masłem, na to położysz ser, salami, a po zdjęciu z patelni świeże dodatki – pomidory, ogórka, sałatę. A następnie na to całe bogactwo smaków położysz drugą przypieczona kromkę chleba tostowego i kanapkę przetniesz na pół. Smacznego! Kompozycję smakową możesz oczywiście wzbogacić ulubionymi sosami. Choćby domowym sosem barbecue według pomysłu Karola Okrasy!

BLT, czyli kanapka w stylu amerykańskim z bekonem, sałatą i pomidorem to kolejny mistrzowski przepis na chleb tostowy w oryginalnym, smacznym i barwnym otoczeniu. Kinga Paruzel dzieli się z nami klasycznym amerykańskim przepisem, który uczyni Twoje śniadanie daleką i emocjonującą podróżą! Oprócz wędzonego boczku i sałaty znajdziesz w nim m.in. pomidora, awokado i czosnek. O głębię smakową potrawy dbają też dodatki takie jak musztarda, sok z cytryny i sos majonezowy. Ten arcyciekawy przepis na chleb tostowy zrealizujesz już w 15 minut!

Chleb tostowy pełnoziarnisty lub biały to również idealny wybór wtedy, gdy najdzie Cię ochota na klasyczny chleb w jajku. Na naszej stronie dokładnie opisujemy, jak przygotować świetną śniadaniową propozycję, w której pysznemu smażonemu chlebowi z jajkiem towarzyszą pomidorki koktajlowe i szczypiorek. Inny nasz pomysł na przepis na chleb tostowy z jajkiem to jajka po benedyktyńsku – jajka na pieczonym toście z szynką i sosem z żółtek. Jajka po benedyktyńsku to kolejne z kultowych dań kuchni amerykańskiej, które musisz poznać, jeśli interesują Cię smaki i aromaty zza oceanu! Polecana inspiracja to przepis, który polecamy doświadczonym mistrzom kuchni!

Musisz wiedzieć też, że wśród naszych przepisów na chleb tostowy z dodatkami znajdziesz specjał kuchni francuskiej. To croque monsieur z serem gouda – pomysł na chrupiące tosty z serem gouda, szynką gotowaną, pieczarkami, masłem i pietruszką. Jeśli natomiast szukasz ciekawego przepisu na śniadanie z chlebem tostowym pełnoziarnistym, zerknij na ekspresowo szybkie tosty z grzybami, boczkiem i serem ementaler! A gdybyś miała lub miał nieco więcej czasu, rzuć też okiem na zapiekane tosty z pieczonym kalafiorem i pastą z papryki. Gwarantujemy, że to pomysł idealny dla największych miłośników tostów w niecodziennym wydaniu!

W wielkiej księdze kucharskiej Kuchni Lidla znajdziesz mnóstwo pomysłów na chleb tostowy. Możesz wypróbować przepis na domowy chleb tostowy, albo jeden z wielu pomysłów na pyszne tosty ze starannie dobranymi dodatkami!