BLT, czyli kanapka w stylu amerykańskim z bekonem, sałatą i pomidorem

Sposób przygotowania:

KROK 1: SMAŻYMY KROMKI CHLEBA

Pieczywo tostowe smarujemy z jednej strony masłem i podsmażamy na suchej patelni. Każdą kromkę smażymy z obu stron na złoty kolor, zaczynając od strony posmarowanej masłem.

KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY POMIDOR I AWOKADO

Pomidor i awokado kroimy w dość grube plastry. Następnie doprawiamy je do smaku solą i pieprzem.

KROK 3: SMAŻYMY BOCZEK

Na średnim ogniu rozgrzewamy suchą patelnię. Smażymy na niej boczek, tak aby nabrał złotego koloru i stał się chrupki.

KROK 4: PRZYGOTOWUJEMY SOS MAJONEZOWY

Czosnek i pietruszkę bardzo drobno siekamy. W misce łączymy je z  majonezem, musztardą i sokiem z cytryny. Gotowy sos doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

KROK 5: SKŁADAMY KANAPKI

Każdą z kromek chleba smarujemy sosem majonezowym. Na dwie z nich nakładamy sałatę oraz plastry pomidora, bekonu i awokado. Tak przygotowane kanapki przykrywamy pozostałymi dwiema kromkami chleba.