Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Risotto czekoladowo-jabłkowe
Składniki
- czekolada biała - 50 g
- cukier brązowy - 30 g
- cukier wanilinowy - 1 paczka
- masło - 2 łyżki
- sok jabłkowy - 450 ml
- śmietana 30% - 75 g
- ryż do risotto - 150 g
- jabłko czerwone - 600 g
- czekolada deserowa - 50 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2150 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 537,5 kcal |
| Tłuszcz | 19,6 g |
| Węglowodany | 87,4 g |
| Błonnik | 4,8 g |
| Białko | 4,8 g |
Krok 1: Gotujemy risotto
Ryż podsmażamy na gorącym maśle aż do zeszklenia. Dodajemy cukier. 400 ml soku jabłkowego mieszamy z 350 ml wody. Dolewamy trochę rozcieńczonego soku do ryżu i, mieszając od czasu do czasu, gotujemy przez ok. 25 minut. Gdy ciecz w garnku znów prawie całkowicie odparuje, ponownie dolewamy trochę rozcieńczonego soku.
Krok 2: Kroimy jabłka
Czekoladę deserową drobno siekamy. Jabłka obieramy, kroimy na pół, pozbawiamy pestek i kroimy w plasterki.
Krok 3: Gotujemy jabłka
Czekoladę deserową i śmietankę dodajemy do risotta, zdejmujemy z ognia i odstawiamy pod przykryciem na 5 minut. Jabłka zagotowujemy z pozostałym sokiem i cukrem waniliowym. Gotujemy przez ok. 5 minut aż do miękkości. Podajemy z risottem i posypujemy startą białą czekoladą.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Przekąski sylwestrowe
- Wegańska ryba po grecku
- Pistacjowy sernik baskijski
- Golonka pieczona po bawarsku
- Pieczona ryba po grecku
- Ekspresowy bigos - z kiszonej lub świeżej kapusty
- Miodownik z kremem z kaszy manny
- Ciasto na pierogi
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Ciasto marchewkowe
- Sernik krakowski
- Ryba po japońsku
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Dorsz w czosnku i cytrynie
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (1)
2496 dni temu
Smaczne?
odpowiedz