Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Risotto z serem cheddar
Składniki
- cebula dymka - 3 szt.
- wino białe - 250 ml
- bulion drobiowy - 1,5 l
- masło - 2 łyżki
- musztarda dijon - 2 łyżeczki
- pieprz czarny - 1 szczypta
- ryż do risotto - 500 g
- ser cheddar - 170 g
- sól - 1 szczypta
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 3171,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 792,9 kcal |
| Tłuszcz | 22,8 g |
| Węglowodany | 108,7 g |
| Błonnik | 26,2 g |
| Białko | 26,2 g |
Przygotowanie
Dymkę (bez szczypioru) drobno siekamy i szklimy na rozgrzanym maśle. Do cebuli dodajemy suchy ryż, całość mieszamy. Wino mieszamy z musztardą i wlewamy na patelnię. Smażymy na dużym ogniu, aż ryż wchłonie wino, nieustannie mieszając.
Do ryżu dodajemy szklankę bulionu, mieszamy. Gdy ryż wchłonie płyn, dodajemy kolejną szklankę bulionu. Czynność powtarzamy, aż cały bulion zostanie dodany.
Gdy ryż będzie już lekko ugotowany, dodajemy starty na tarce cheddar i mieszamy, aż ser się roztopi. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Jak podawać
Gorące danie przekładamy na talerze. Szczypior z dymki drobno siekamy i dekorujemy nim potrawę.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz przepisy
na lato
- Zupa krem z cukinii z grzankami
- Francuskie naleśniki crêpes Suzette z pomarańczami
- Tortilla z kurczakiem i guacamole
- Camembert z grilla
- Pstrąg łososiowy ze szpinakiem i czosnkiem
- Pierogi ze szpinakiem i serem
- Burek ze szpinakiem
- Pulpety z indyka w sosie pomidorowym
- Stek z grilla wołowy
- Makaron z pesto i kurczakiem – przepis
- Ciasto marchewkowe
- Makaron z kurczakiem w sosie pomidorowym
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Pielmieni – przepis na wschodnie pierożki
- Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
- Chłodnik z botwiny
- Musaka grecka
- Pistacjowy sernik baskijski
- Mac and cheese na dwa sposoby
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (15)
2671 dni temu
Musztardę mieszać z winem wytrawnym ?
odpowiedz
2671 dni temu
Tak :)
3515 dni temu
polecam wyszło bardzo dobre białe wino daje fajny posmak
odpowiedz
3752 dni temu
Justyno, do naszych dań nie zostały obliczone wartości odżywcze, ale dziękujemy za sugestię. Rozważymy tę propozycję przy rozwijaniu portalu Kuchni Lidla.
odpowiedz
3753 dni temu
Jaka jest wartość energetyczna w 100g?
odpowiedz
3772 dni temu
Moniko, ryż do risotto pojawia się w naszych tygodniach włoskich. Zapisz się do naszego newslettera i bądź na bieżąco: https://ssl.lidl.pl/pl/zamow-newsletter-1281.htm
odpowiedz
3773 dni temu
Ale ryżu do risotto nie macie w sprzedaży, dlaczego?
odpowiedz
4011 dni temu
Drogi Gościu, ser o którym piszesz dostępny był wśród produktów akcyjnych. Obecnie nie jest on dostępny w sprzedaży, ale obserwuj nasze oferty promocyjne, być może trafi do naszych sklepów ponownie!
odpowiedz
4012 dni temu
Witam, Czy ser Chedar ten pakowany po 400g będzie jeszcze w waszej ofercie? Bo aktualnie w Krakowie nie można go dostać!
odpowiedz
4116 dni temu
Marto, milo nam słyszeć, że z serem Columb risotto jest równie smaczne!
odpowiedz
4119 dni temu
Risotto super,ja użyłam do niego pysznego sera z Lidla Columb,jest twardy,idealny do tej potrawy.
odpowiedz
4217 dni temu
Michale, ser Cheddar dostępny był w ofercie Deluxe, która zakończyła się w zeszłym tygodniu. Być może znajdziesz jeszcze interesujące Cię produkty w Twoim Lidlu.
odpowiedz
4217 dni temu
a można go kupić w LIDL-u?
odpowiedz
4224 dni temu
Ryż do risotto to ryż arborio.
odpowiedz
4224 dni temu
ryż do risotto? czyli jaki?
odpowiedz
zobacz wszystkie