Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Roladki z indyka z nadzieniem serowo-sezamowym
Składniki
- sznycel z indyka - 4 szt.
- bazylia świeża - 5 g
- śmietana 18% - 100 g
- pieprz czarny - 1 szczypta
- ser pleśniowy - 100 g
- sól jodowana - 1 szczypta
- sezam biały - 2 łyżki
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2257,6 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 564,4 kcal |
| Tłuszcz | 16,2 g |
| Węglowodany | 2,8 g |
| Błonnik | 102,6 g |
| Białko | 102,6 g |
Przygotowanie
4 patyczki do szaszłyków moczymy w zimnej wodzie. Sznycle z indyka myjemy, osuszamy i w miarę możliwości rozbijamy na płasko. Doprawiamy z obu stron solą i pieprzem. Ser rozgniatamy lub miksujemy, mieszamy z kwaśną śmietaną. Smarujemy nim sznycle, posypujemy sezamem i obkładamy oberwanymi listkami bazylii. Zwijamy i spinamy wykałaczkami.
Grillujemy na aluminiowej tacce grillowej na grillu przez mniej więcej 25 minut, często przy tym obracając. Przed podaniem kroimy w poprzek na pół.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (9)
328 dni temu
Przepis jest OK, a jak ktoś nie lubi pleśniowego sera można użyć serek topiony
odpowiedz
2451 dni temu
Czy ser pleśniowy, którego nie lubię, można zastąpić innym rodzajem sera ?
odpowiedz
2451 dni temu
Możesz wykorzystać np. serek kozi lub zwykły serek śmietankowy. Sprawdzi się tutaj także mozzarella, ale wtedy nie musisz łączyć jej ze śmietaną :)
2601 dni temu
Również polecam. Szybkie, łatwe, smaczne. U mnie były na imprezie. Zrobiłam jedną partię z serem brie i drugą z lazurem. Po zrobieniu pokroiłam na mniejszwe kawałki. Extra!
odpowiedz
3196 dni temu
Polecam przepis! Bardzo łatwe i szybkie przygotowanie i genialny smak. Piekłam roladki w piekarniku w 180 stopniach przez ok. 25 minut.
odpowiedz
3210 dni temu
Potwierdzamy hasło" indyk jest pyszny" (głównie z tego względu,że nie poddaje się tak łatwo tuczeniu jak zwykły kurczak). Roladki wyszły zgodnie planem( z wierzchu trochę się wysuszyły ale w środku zachowały odpowiednią soczystość i świeżość bazylii). Pomimo ostrego sera blue nie było jednak czuć jego smaku (zdecydowanie łagodny smak). Nie bójmy się dodać większej ilości przypraw oraz świeżej bazylii. PS często korzystamy z przepisów Kuchni Lidla dlatego prosimy o precyzję w opisie doboru formy pieczenia: termoobieg, góra-dół etc.
odpowiedz
3209 dni temu
Królinki, standardowym trybem pieczenia jest góra-dół. Jeśli nie zaznaczamy, że pieczemy z termoobiegiem, pieczemy góra-dół.
3746 dni temu
Drogi Amatorze, w tym przepisie możesz wykorzystać mięso z kurczaka. Mięso podczas pieczenia nie powinno się wysuszyć, ale jeśli masz ochotę wzbogacić przepis o jogurt, możesz oczywiście spróbować i koniecznie podziel się z nami efektem! :) Podczas pieczenia w piekarniku należy pilnować czasu pieczenia i sprawdzać czy roladki nie przypiekają się za mocno. W razie konieczności czas pieczenia można skrócić, byle jednak uważać, aby środek roladek nie był surowy! Oczywiście roladki można przygotować z wyprzedzeniem, by jednak mięso nie obeschło, należy naczynie z roladkami szczelnie przykryć folią spożywczą i przechowywać je w lodówce.
odpowiedz
3746 dni temu
Witam, mam kilka pytań :) 1. Czy zamiast indyka można wykorzystać filety z kurczaka (obawiam sie, że nie wszyscy goście, których będę podejmować równie mocno kochają indyka :( ) 2. Jeśli można zamienić mięso na kurczaka, czy mogę uprzednio zamarynować je w jogurcie i przyprawach, aby nie wysuszyło sie zbytnio podczas pieczenia? 3. Czy zamiast grillować mogę roladki zapiec w piekarniku? Jesli tak to czy czas pieczenia bedzie taki sam jak grillowania? I przede wszystkim jaka temperaturę ustawić? 4. Rozumiem, że roladki mogę zrobić nieco wczesniej a zapiec je po np. 3-4 godzinach zaraz przed podaniem? Z góry dziękuje za odpowiedź i wszelkie wskazówki :)
odpowiedz