Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotowanie
Myjemy i suszymy polędwiczki wieprzowe. Umyte i osuszone kroimy na grube plastry i delikatnie rozbijamy.
Każdy z plastrów solimy i posypujemy pieprzem, a następnie smarujemy cienką warstwą musztardy.
Na każdym kawałku polędwicy kładziemy po 2 listki szałwii, a następnie owijamy plastrami boczku. Cukienie kroimy w plastry o grubości ok. 1 cm. Medaliony i plasterki cukinii nabijamy naprzemiennie na długie wykałaczki.
Myjemy, obieramy zielone szparagi i gotujemy w osolonej wodzie. Mięso grillujemy na słabym ogniu, od czasu do czasu skrapiając oliwą z oliwek.
Jak podawać
Serwujemy ze szparagami.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Risotto z pieczarkami
- Ciasto marchewkowe
- Pizza neapolitańska – przepis na klasyczną neapolitanę
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Makaron w sosie śmietankowym
- Keto chleb – przepis na chleb o niskiej zawartości węglowodanów
- Zupa kurkowa
- Focaccia – klasyczny przepis
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Karmelizowana cebula
- Croque madame
- Domowa pasta jajeczna
- Kurczak w sosie jogurtowym
- Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
- Makaron ze szpinakiem
- Pulpety w sosie własnym
- Kurczak po wietnamsku
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowaniakuchnialidla.pl
Komentarze (5)
3118 dni temu
Czy w piekarniku tez można zrobić? Lepiej na kratce czy naczyniu żaroodpornym.?
Odpowiedz
3117 dni temu
można na oba sposoby :)
3279 dni temu
czym ewentualnie mogę zastąpić szałwie ?
Odpowiedz
3274 dni temu
Szałwię możesz zastąpić bazylią lub innymi, świeżymi ziołami :)
4006 dni temu
Pyszna odmiana klasycznych szaszłyków, połączenie aromatycznej szałwi i musztardy świetnie komponuje się z delikatną polędwiczką podkreślając jej smak. Na pewno wykorzystam przepis jeszcze nie raz. Polecam!
Odpowiedz