Sałatka z grillowaną marchewką

Kinga Paruzel

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

PRZYGOTUJ:

  • grill lub patelnię grillową
  • szczypce

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY MARCHEWKI

Marchewki obieramy, jeśli są większe, przekrawamy wzdłuż na pół. Mieszamy ze sobą łyżkę oliwy, syrop klonowy, sól i chili. Tak przygotowaną marynatą smarujemy marchewki.

KROK 2: GRILLUJEMY MARCHEWKI

Marchewki grillujemy ok. 15 minut, obracając od czasu do czasu, aby równomiernie się zarumieniły.

KROK 3: PRAŻYMY NERKOWCE

Nerkowce podprażamy na suchej patelni.

KROK 4: NAKŁADAMY SAŁATKĘ

Szpinak mieszamy z pozostałą oliwą, sokiem z cytryny i drobno posiekaną dymką i wykładamy na półmisek. Na szpinaku układamy poszarpaną na małe kawałki burratę, podprażone orzechy i marchewkę.

Tak przygotowaną sałatkę możemy udekorować kilkoma ziarnami czerwonego pieprzu.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (0)

Avatar

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!